第1个回答 2019-08-29
前言
一个红糖包
一份妈妈情
有时候改变一下
提早一晚做份红糖包
给家人在隔天早上因回锅蒸软再食用
是不错的念头哦
材料
主料：面粉500克；
辅料：红糖150克、酵母5克、白糖50克
红糖包
1
备好面粉,清水及红糖.
2
红糖用温水泡开.
3
将红糖水加到面粉中.
4
用筷子拌至面瘩状.
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再揉面面团.
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盖上湿布,发面至二倍大.
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内部组织膨松状态.
8
案板上洒干粉,将发好的面团拿出,排气再分成大小均匀的面团备用.
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再将面团揉面小圆团.
10
上蒸锅,蒸十分钟既可.
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这是蒸好的红糖包,微微有点开花哦.
小贴士
红糖在温水的冲泡下如还有小粒,也没有关系,不影响其口感.