怎样用纯糯米粉做蒸糕

如题所述

糯米粉蒸糕的做法

步骤1

用温热冰糖水和红糖水将糯米粉,糯米粉和玉米粉混合的揉成不沾手的面团,醒10分钟

步骤2

红枣洗净

步骤3

一层糯米粉一层红枣,用用的撕碎的

步骤4

每一层都这样码好

步骤5

上锅蒸半小时,因为是面团所以比较劲道,比面糊的容易成型,切成喜欢的形状就可以了,太烫了,没切,等会凉了切

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