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红豆糯米粉蒸糕怎么做
糯米粉红豆蒸糕怎么做
答:
1.煮好
红豆
汤,上网筛漓干汤汁。2.然后加入15克糖拌均匀(因为要用干的红豆,所以在煮红豆汤的时候 就没加糖)。3.这是拌好糖的豆子。4.粳米粉和
糯米粉
混合。5.加入水,用手细细的搓拌至均匀。6.这时候难免会有一些小颗粒,所以至少要过一遍筛,把粉细细的用手指按压一遍。7.图里上面部分的...
糯米粉蒸糕的家常做法
糯米粉蒸糕怎么做
答:
(1)准备一个小锅,放入
红豆
和白砂糖,加入没过红豆的水,小火熬煮,等红豆熟后盛出备用。(2)将
糯米粉
和大米粉按三比一比例混合,我是直接超市买的大米粉和糯米粉,如果买不到的话可以用破壁机打成粉。(3)准备一个大盆,铺上一层糯米和大米混合的米粉,用勺子将刚才煮好的红豆铺在米粉上...
糯米糕
的制作教程是
怎样
的?有哪些技巧?
答:
蒸制:在蒸锅中加水烧开。选择一个适合的蒸盘或模具,用植物油轻轻抹一层,防止粘锅。将
糯米
糊倒入模具中,大约填满一半。加入馅料:在糯米糊上均匀铺上一层
红豆
沙或其他馅料。继续蒸制:再将剩余的糯米糊倒在馅料上面,确保馅料被糯米糊完全覆盖。开始
蒸糕
:将模具放入蒸锅中,大火蒸制约30分钟至1小...
蒸
蒸糕
配方与制作
答:
1、
红豆
煮熟。2、
糯米粉
100g+200g米粉+45ml白糖+10大勺水拌匀。3、将1/2cup红豆拌进米粉中。4、将食料倒入吐司盒(防粘的)中,旺火蒸25分钟。5、晾后倒扣出来,切片。1. 山药洗净不去皮直接上蒸锅,蒸到金属筷子稍使力便穿透时取出(很烫,用筷子穿着取出),小心撕去皮。两层保鲜膜剪大一点...
红豆
雪蒸糕的做法步骤图,红豆雪
蒸糕怎么做
答:
2、泡好的
红豆
沥干水分。3、倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后,转中小火继续熬煮约30分钟。 煮至红豆熟透,用手指能够轻松捏碎即可。如果家里有高压锅的会更方便些,压15分钟就可以完成。4、100g粘米粉和25g
糯米粉
混合,加入60ml清水,边加水边搅拌。 粘米粉建议选购水磨粘米粉,口感更加细腻。
蒸糕怎么
蒸
如何做
蒸糕
答:
1、主料:粘米粉适量、
糯米粉
适量、
红豆
沙适量、葡萄干适量。2、辅料:白糖适量。3、把粘米粉,糯米饭和糖混合在一起,加少量水搅拌。4、用手搅拌,成湿粉状。5、面粉筛过筛,粗颗粒不要,得到细粉沫。6、容器刷一层油,以便出模。7、放一层粉在容器底部,上锅蒸五分钟。8、然后刷一层豆沙。9...
红糖
糯米粉蒸糕
的做法家常做法
答:
红糖
糯米粉蒸糕
的做法介绍如下:红豆和糯米用清水洗干净,泡四个小时以上,能浸泡过夜是最好的。步骤step将糯米粉和玉米粉混合起来,分次加入适量水,揉成无干粉颗粒状的面团。浸泡好的
糯米红豆
加入刚好没过食材的水,用电饭锅蒸好。红豆和糯米经过浸泡,不会吸太多的水,所以水不能放太多。蒸好的杂粮...
干
糯米粉蒸糕
的做法
答:
具体这样做:材料清单:
糯米粉
:250克 粳米粉:160克 白砂糖:60克 蜜豆:50克 蔓越莓干:50克 清水:适量 把糯米粉,粳米粉,白砂糖混合后加清水,调成颗粒状 接着把颗粒状的粉球用手搓成
糕
粉状 把蜜豆和蔓越莓干放入糕粉中混合拌匀 拌匀后一层层铺入蒸笼中 大火开蒸30分钟左右至熟,放凉后...
红豆
和红枣,还有
糯米粉
做成的糕点好吃吗?有没有菜谱?
答:
第一步:首先我们把准备好的
糯米粉
和大米粉倒入一个碗中,均匀搅拌之后分次少量的加入35度的温水,搅拌成絮状之后,淋上少许的食用油,揉捏成光滑的糯米团。第二步:随后在糯米团的表面裹上一层保鲜膜,放入一个碗中直接冷水上蒸锅,大火蒸煮30分钟。第三步:而后把糯米团连同保鲜膜一同取出,隔着保鲜...
糯米蒸糕
做法
答:
1.调制
糯米粉
,将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶,做完以后加入适量的清水搅拌均匀,将碗中的糯米粉制作成糊状,并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉,如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。2.加入配料,调制好
糯米糕
以后,就可以将上文所述的配料加入碗中,再加入葡萄干的同时,一定要...
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