午餐应当以摄入充足能量和纤维素为主,荤菜肉类最好还是要搭配一些,比如鸡肉、牛肉,蔬菜类选择膳食纤维多的丝瓜、西兰花、芹菜、萝卜等,再搭配一些排骨汤等饮品,营养全面脂肪少,为下午提供充足精力,膳食纤维有助于增强肠胃蠕动,利于排泄。
午餐吃什么
午餐不要总吃大鱼大肉,要搭配纤维素含量高的食物一起吃,特别是绿叶菜最好是必备的。午餐的时候可以吃一些鱼、小炒肉、牛肉、羊肉、鸡肉都非常不错,宫保鸡丁这盘菜就非常不错,有鸡肉还有各种蔬菜,荤素搭配的恰到好处。
午餐的素菜建议多吃一些萝卜,特别是冬天,有句古话叫“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天了喝一些萝卜汤也是好的。还有一些火锅常驻的西兰花、生菜、芹菜、胡萝卜等这些纤维含量高的蔬菜也要多吃,午餐不能光吃肉,对于办公室人群而言,中午不吃一些蔬菜,增加便秘的可能性更大。
午餐前可以喝一些水,午餐后喝一些酸奶,对于肠胃的蠕动和吸收都是有好处的,午餐吃的不要太油腻就好,下午的美好时光可不能毁在了午餐上。
小编就是年轻人,最有资格回答这个问题了。
一般来说,现在的年轻人吃的也就三大类:
第一类,快餐。
现在年轻人工作普遍繁重,而且都懒得天天做饭,所以吃快餐、点外卖是最频繁的。快餐无非就是肯德基、麦当劳、黄焖鸡米饭、盖浇饭、沙县等便宜果腹的食物。
第二类,下馆子。
年轻人普遍聚会多,隔三差五下个馆子也是非常常见的。尤其是中国人,每个人都是美食爱好者,嘴巴都很刁。谈恋爱,下馆子;过生日,下馆子;同事聚会,下馆子……。
如果说是什么限制了我们下馆子的次数,那肯定取决于我们的荷包。
第三类,自己下厨。
说到下厨,估计许多年轻人都头大。但是往往有一批年轻人,他们天生带着对美食的追求,下馆子已经满足不了他们了。面点、烧烤、蒸菜等,他们无所不能。为了一顿大餐,他们可以忙活一整天,只是为了听到朋友的一句夸赞。
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