女人吃鸭肉炖花生米有什么好处？

Question

如题所述

Answer 1

　　女人吃鸭肉炖花生米好处如下：
　　花生有调和脾胃、补血止血、降压降脂的功效。营养学人士认为，花生最好连皮一同食用，对于孕产期的妇女多食可补血，对于中老年而言，花生亦有降脂降压的功效。
　　做法如下：
　　食材
　　主料
　　素鸡150g
　　鸭腿1个
　　花生100g
　　辅料
　　食油2小勺
　　盐1小勺
　　八角2粒
　　杭椒2粒
　　白糖2小勺
　　胡椒10g
　　蒜3粒
　　姜3片
　　步骤
　　1.准备好鸭腿、素鸡、花生、杭椒、姜、蒜、八角。
　　2.素鸡洗净、切厚片；鸭腿洗净、剁小块；花生洗净、去外皮；青红椒切小块；姜蒜切粒。
　　3.素鸡入油锅煎一会，盛起备用。
　　4.锅中余油，加白糖炒至起小泡。
　　5.倒入鸭块翻炒上糖色，加入姜蒜、八角2个。
　　6.倒入花生，加入适当的盐、胡椒，沿锅边加入适量凉水，煮开
　　7.炒好的鸭肉等移入砂锅内，大火煮开，小火慢炖5分钟。
　　8.煎好的素鸡倒入砂锅中。
　　9.大火煮开，再炖15分钟。
　　10.加入青红椒，调好味，断生即可。

Answer 2

鸭子肉本身有一个非常突出的特点，就是凉补。
有些老年人或者一些身体弱的人，虚不受补，一旦用一些补品，甚至吃一点牛肉、狗肉都会上火。吃鸭子肉不会上火，甚至有清虚火的作用。鸭肉粥可以治水肿，临床应用中经常拿鸭肉粥来治疗一些肾病水肿、妊娠水肿的病人。尤其是妊娠水肿的病人，为了胎儿的健康不能够随便吃药，具有利水消肿功效的鸭肉粥就是首选之品。鸭肉粥既能够有效地缓解水肿的症状，又不用担心有副作用。处于更年期的女性，常会有一些不舒服的症状，如潮热、汗出、心烦等，还有些人会经常腿肿，而且越到下午和晚上肿得越厉害，可选择喝鸭肉粥，不单是腿肿会减轻，而且心慌、出虚汗、五心烦热这些症状也基本上会缓解。

Answer 3

鸭 肉 性味：甘、凉、无毒。 归经：入肺、肾。 功效：大补虚劳，清肺解热，滋阴补血，定惊解毒，消水肿。 主治：水肿胀满，阴虚失眠，疮毒，惊痈。本回答被网友采纳

Answer 4

滋阴，补肾