红豆营养高还是绿豆营养高

Question

如题所述

Answer 1

两者都有营养。红豆每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。红豆健脾止泻，利水除湿，消肿解毒。绿豆每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。绿豆降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤，还有解毒作用。

Answer 2

都高，两样都降火，绿豆对肝好，解毒，红豆养心，对心脏好本回答被提问者采纳

Answer 3

绿豆有很高的营养价值。据测定，每100克绿豆中含蛋白质22．1克，脂肪08克，碳水化合物59克，热值332千卡，还含有钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、烟酸及肽类。 绿豆的营养价值 绿豆吃法大全(粗粮食谱) 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素 绿豆营养价值剖析绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的价值，还具有非常好的 绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22％～25％，脂绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。本回答被网友采纳

Answer 4

红豆，绿豆清热解毒

Answer 5

一样