怎样炖酸萝卜鸭子汤

Question

如题所述

Answer 1

材料：水鸭1/2只，“毛哥”牌酸萝卜炖料一袋（在大型一点的超市都可以买到酸萝卜炖料的，如果没有现成的酸萝卜炖料，也可以买一个酸萝卜和几个泡椒，也是一样的），姜一块，红枣一把。
做法：
水鸭买的时候叫小贩帮你斩小块，拿回家洗干净，放在锅里加水大火煮开，打去浮泡。然后放入去皮拍烂的老姜和酸萝卜炖料外加一把红枣，开中火煲一个钟就行了。不用放盐，因为酸萝卜炖料里就有盐了。（如果你和我一样图简便省事的话，也可以用高压锅，冒气后，开小火炖半个钟就好。呵呵^^）

Answer 2

每个人喝汤的习惯是不一样的，可以按照个人的爱好来炖。
小灶微火慢炖，家庭一般是3~4个小时即可！

Answer 3

撕点脚皮皮在里面一起炖，顿出来的汤真的很鲜，当然，最好是在加点鼻屎，芽儿屎，体毛等.....小火半小时即可食用....

Answer 4

小伙 慢顿

Answer 5

象钝猪骨头一样 不知道去网上查询

Answer 6

酸萝卜老鸭汤怎么做？把老鸭切块，加入葱姜料酒过水捞出，油热后加入葱姜蒜末爆香，然后倒入鸭块青椒红椒翻炒。