第1个回答 2022-03-20
人们大多认为吃馒头会发胖,为了避免发胖就尽可能少的吃面食。但其实这是大家的一个普遍的误区。经研究发现,以馒头为主食不但不会发胖,反而还能减肥。为大家整理了一下馒头的做法。
馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。
馒头是淀粉类食物,很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%,所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此,在正餐时候,以馒头取代米饭作为主食,并不会发胖。
另外,馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。因此,在馒头为主食,能令人精神饱满,并不易饥饿。
第2个回答 2022-03-18
偶尔吃一下馒头肯定是不会长胖的,但是长期吃馒头,而且吃的很多的话。,这种情况肯定是会长胖的,因为面食的话含糖分也比较多。碳水化合物也比较多,是会长胖的。
第3个回答 2022-03-19
吃馒头不会发胖的。因为馒头是由面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品。它的主要成分是淀粉,而热量含量比较低。其实使人发胖的并不是淀粉,而是摄取了过多的热量导致的。相对来说馒头比米饭热量低。它的热量只相当于米饭的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。因此说正常吃馒头是不会发胖的。但是馒头因其经过发酵,肠胃不好的人吃多了容易造成肠胀气,因此说要适量食用。
第4个回答 2022-04-02
馒头吃多了是有可能长胖的,馒头中含有碳水化合物以及淀粉,如果不控制摄入的量,就有可能引起肥胖。其次有的馒头在制作过程中还要添加糖分,也会增加肥胖的概率。建议:患者平时要控制摄入的量,最好是吃杂粮馒头,平时要注意饮食多样化,并且还要保证其他蔬菜水果、蛋肉食物的摄入,例如菠菜、卷心菜、西兰花、紫甘蓝、鸡肉、鸡蛋、牛肉等食物。如果身体有肥胖现象,还要加强运动锻炼,消耗脂肪。
经常吃馒头一般是会长胖的。馒头里面富含丰富的抗氧化物质,可有效的延缓皮肤衰老。而且馒头主要是用面粉制作而成,里面还有大量的谷胱甘肽和硒元素,不但可以美白皮肤,而且可以增强人体的免疫力、促进体内对于淀粉的吸收,从而容易堆积成脂肪,容易肥胖。所以适量的吃一些馒头还是可以的,但是不能吃得特别多,少量的吃馒头可以有效的吸收馒头之中的维生素b族,营养神经。