紫菜鸡蛋汤的制作方法

如题所述

主料

    请点击输入图片描述

    鸡蛋3个

    请点击输入图片描述

    紫菜1块

    辅料

    æ°´

    适量

    调料

    食盐

    适量

    香油

    适量

    小葱

    适量

    紫菜蛋汤的做法

    材料集合图:

    请点击输入图片描述

    1.鸡蛋加点盐,划散。

    请点击输入图片描述

    2.紫菜洗一下。

    请点击输入图片描述

    3.水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

    请点击输入图片描述

    4.为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

    请点击输入图片描述

    5.加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-13
首先准备食材。将鸡蛋,紫菜,葱分别洗净,切好待用。
1.锅中注水,煮沸,将紫菜放入,大火待续。
2.紫菜瞬间在沸水中散开,用筷子搅拌,多煮一会。
3然后将鸡蛋液迅速入锅,鸡蛋液遇到沸水立即成形
4放盐等调料出锅前撒上葱花进去方可
第2个回答  2020-09-23

鸡蛋紫菜汤怎么做?水烧开后加入盐,鸡精淀粉,然后打入鸡蛋搅拌均匀,在把紫菜倒入,炖五分钟。

第3个回答  2020-09-13
紫菜鸡蛋汤,那就是把水烧开了以后,把鸡蛋和紫菜放到汤里,再加上一定的调料和很简单的一个制作方法了
第4个回答  2020-09-25

姜炒香倒水煮开下紫菜、虾米、鸡蛋液葱花淋上芝麻油出锅

相似回答