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霉豆腐渣能吃吗
如题所述
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推荐答案 2020-11-10
霉豆腐渣的话肯定是不能够吃,他已经上霉的话,吃了的话对身体会产生很大的伤害,严重的话会造成食物中毒。
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其他回答
第1个回答 2020-11-10
没豆腐渣是不能吃的,霉豆渣就豆渣发霉了,霉菌生长过程中会产生有害物质和毒素,会造成人体健康的损害
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第2个回答 2020-11-10
霉豆腐渣是能吃的霉豆腐是通过一些霉菌发酵而成的一种食物。
第3个回答 2020-11-10
阿梅的豆腐渣是肯定不能吃了,在发霉的豆腐渣,你只能喂鸡喂猪,其他的都不要再吃了,会产生癌变物质的
第4个回答 2020-11-10
不可以吃的,因为这和我们平时吃的豆腐乳是不相同的。
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豆腐渣
有营养吗
答:
豆腐渣有营养。豆腐渣是膳食纤维中最好的纤维素,被称为“大豆纤维”。豆腐渣是梧州著名小吃,已有几百年历史。又称
霉豆腐渣
。早年,广州六榕寺曾专门从梧州用冰藏运此品回去以做上等斋菜,被港澳称为广西猪肝。豆腐渣是豆腐加工的副产品,含有较丰富的营养物质,其粗蛋白含量可达25%-30%,是喂猪...
霉豆渣
怎么做
答:
说起“
豆腐渣
”,很多人首先想到的就是“豆腐渣工程”,而现在我们说的“豆腐渣”也称“
霉渣
”是以前农村很流行的一道菜,
可以
直接用油炒着吃,也可通过传统的方法发酵好后炖火锅吃。“豆腐渣”,主要是用黄豆加工制作成豆腐后,过滤下来的黄
豆渣
。这种粗纤维的原料,现在很多加工豆腐的作坊,都把他...
霉豆腐渣能吃吗
答:
霉豆腐渣的话肯定是不能够吃
,他已经上霉的话,吃了的话对身体会产生很大的伤害,严重的话会造成食物中毒。
邵阳
霉豆腐渣
怎么做才好吃
答:
1、
霉豆渣
用清水稍冲一下,时间不要长哈,不然就泡发散了。2、把霉豆渣切成稍厚点的片,蒜苗洗净切段,蒜、姜剁成末,葱切花备用。3、锅里放植特油和猪油混合(没猪油也可,我只是为了增加香味才加的),油要稍多些,这个霉豆渣较吸油。油热后下姜蒜末炒香,倒入霉豆渣快速且轻轻的炒匀出...
吃
霉豆渣
有什么好处
答:
豆渣
中的食物纤维
还能
加大粪便体积,促进肠蠕动,使粪便松软,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。3,防治骨质疏松 豆渣中的钙含量也很多,且容易被消化吸收。因此,常食豆渣对防治中老年人骨质疏松症极为有利。4, 降糖 豆渣所含食物纤维、粗蛋白质、不饱和脂肪酸有利于延缓肠道对糖的吸收,...
豆腐渣
有什么用途?
答:
1、豆腐渣中含有大量食物纤维,常吃
豆腐渣能
增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌;2、豆腐渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻止了胆固醇的吸收,有效地降低血中胆固醇的含量;3、豆腐渣除含食物纤维外,还含有粗蛋白质、不饱和脂肪酸,这些物质...
霉豆渣
怎么做?
答:
霉豆渣
的制作方法:1.清浆。
豆腐渣
1份,约加水2倍,并可加入少量做豆腐的下脚水(又称黄浆水),在木桶或缸中搅拌均匀,使呈浆糊状,置常温下浸泡(酸化),直至豆渣糊表面出现清水纹路,挤出水不再浑浊为止。浸泡时间的长短与用水多少,与气温高低有关,气温高则时间短;气温低则时间长,一般在24小时...
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