哪个地方煎饼果子最好吃?

如题所述

哟哟哟,煎饼果子来一套

以前在家乡的时候妹妹偶尔会买学校门口的煎饼果子给我吃,也因此而喜欢上。记得很久很久前,碰巧电视在介绍天津的煎饼果子店,看得我垂涎欲滴,深深地记住了电视里面说的店名叫“二嫂子”

这家店非常冷清,一个人也没有。照例叫了一套煎饼果子,这家便宜了很多,才7块钱一套。接过女店主递给我的煎饼,就已经闻到了香味,面皮薄厚刚好,吃起来带着葱香与蛋香,还有果篦的酥脆,这套煎饼果子我喜欢。

你吃过的美味的煎饼果子,又在哪里?

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第1个回答  2017-12-26

煎饼果子是一款不需要筷子的美食。煎饼果子是山东人的煎饼、葱、面酱和江南人的油条在海河码头的联姻,煎饼果子可是一道全国各地人民都喜爱的经典美食。但全国各地有着各种各样的版本,今天就做一个最正宗煎饼果子,我非常喜欢吃煎饼果子,家里人没有不喜欢,可是每次出去买,一个5元,买三个就15,外面的东西不知道干净不,干脆回家自己做,今天我就把步骤分享给大家!

300g普通面粉,温水180g,盐一小勺,把盐加温水中融化,分次加入面粉中,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,静置20分钟

趁这个时间我们来准备配菜,我洗了生菜,火腿肠一切两半,我喜欢烙饼的时候把火腿也烙一下,切两半热的透

分成几块小面团,比鸡蛋大一点

擀薄,电饼铛热油,放饼和肠

饼会鼓起来,插个洞,打好的鸡蛋倒进去,没法照理解,饼鼓起来戳个洞,把打好的鸡蛋倒进去,烙一会儿翻面继续烙,加鸡蛋腾不出手拍照

涂上自己喜欢的酱料,我涂的蒜蓉辣酱,也可以甜面酱之类的,加菜加肠

一卷OK啦,味道棒棒哒

第2个回答  2017-12-26

一天之计在于晨,美好的一天从健康的早餐开始,很多人每天都在愁吃什么,早餐吃什么,午餐吃什么,晚餐吃什么,真是世纪难题呀,其实不用愁,自己学着做美食,每天都不重样,今天小编就带大家看一款健康美味的早餐,这款早餐就是就是煎饼果子。

煎饼果汁的做法平常,但是这样升级版的煎饼果子真的是太美味了,看着就在咽口水

那么薄薄的皮,包裹着这么多的馅,美味的煎饼果子真的是太好吃了

看着就食欲满满,还在挑食?那么这款煎饼果子你一定不会拒绝。

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