• 所有问题

    • 肉嵌油豆腐怎么烧好吃

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2017-12-11

    食材明细：油豆腐15个、手工肉末200克、盐适量、鸡精少许、料酒2勺、生抽4勺、老抽2勺、胡椒粉少许、葱几段、姜3片、水100克、白糖20克

    油豆腐嵌肉的做法步骤

      1

      油豆腐备用

      2

      手工肉末

      3

      肉末加盐，料酒，葱姜水，生抽2勺，老抽1勺，胡椒粉，白糖10克，鸡精拌匀

      4

      取一油豆腐在一面轻轻戳个小洞

      5

      大拇指伸进油豆腐把内部豆腐往边上捏，使内部空间增大

      6

      从小洞里塞肉末，直到每个油豆腐都塞好

      7

      嵌好肉末的油豆腐码在锅里，加水加盐，生抽，老抽，白糖大火煮开后中火10分钟

      8

      最后加点鸡精出锅

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    油豆腐嵌肉怎么做答：1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可。
    油豆腐塞肉怎么做好吃 油豆腐塞肉如何做好吃答：1、用料：油豆腐10只、猪肉末120g、黑木耳5朵、鸡蛋1个、生抽2勺、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐少许、糖1/2勺、葱花适量、白胡椒粉1勺、姜粉1/2勺、姜末少许、料酒2勺、八角1个、水淀粉1勺。2、黑木耳泡发洗净撕小朵备用。3、油豆腐入开水锅中煮2-3分钟左右捞出放凉。4、用手轻轻挤干水份备用。
    肉塞油球怎么烧好吃答：1、准备好油豆腐，猪肉糜用盐，糖，料酒，姜末，葱末搅拌好；2、油豆腐用筷子戳一个孔，把肉糜塞进油豆腐；3、把塞好肉糜的油豆腐放入锅里，加1碗清水，加些糖，鲜抽，大火煮开，中火12分钟；4、加些盐，大火煮至汁稠，加鸡精煸匀，撒些葱花即可。
    肉嵌油豆腐怎么做答：油豆腐嵌肉的做法 在肉馅中加入肉馅的酱料，顺时钟搅上劲（10—15分钟）用小拇指挖个坑，然后将里面的豆腐组织都压到边上 用勺子把将肉馅塞到油豆腐里(有点粘住的话用勺子把蘸蘸水再塞)直到全部油豆腐都塞满；中火加油热锅，现将肉馅塞口的那面煎熟，这样保证肉馅不会露出来 加入4大勺骨汤，...
    油豆腐塞肉的做法,油豆腐塞肉怎么做答：烧工艺 半小时耗时 简单难度 油豆腐塞肉的做法步骤 1 原料图。2 猪里脊和虾仁一起剁碎，加盐一茶匙， 橄榄油一汤匙，鸡汤一汤匙，胡椒粉半茶匙搅拌上劲备用。3 猪里脊和虾仁一起剁碎，加盐一茶匙， 橄榄油一汤匙，鸡汤一汤匙，胡椒粉半茶匙搅拌上劲备用。4 把搅拌好的肉糜塞入油豆腐。5 火腿切片，...
    如何烹饪出好吃到爆的三角油豆腐镶肉?答：（1） 在锅中加入适量的油，油热后将镶好肉馅的油豆腐放入锅中，小火慢煎至两面金黄。（2） 煎好后，加入适量的水或高汤，再加入生抽、老抽调色，加入适量的盐、糖调味。（3） 大火烧开后转小火炖煮，让油豆腐充分吸收汤汁中的味道，直至汤汁浓稠，肉馅熟透。收汁出锅：（1） 待汤汁快收干时...
    有哪些常见的做法可以制作美味的油泡嵌肉?答：清蒸：将煎好的油豆腐或豆腐泡放入蒸盘中，上锅蒸熟，蒸制时间根据大小而定，一般20分钟左右。焖煮：将煎好的油豆腐或豆腐泡与蔬菜一起炒制，然后加入少量的水或高汤，盖上锅盖焖煮至食材熟透。步骤五：出锅装盘 将烹饪好的油泡嵌肉盛出，摆放在盘中。根据烹饪方式的不同，可以撒上葱花、香菜等...
    大家正在搜
    油豆腐嵌肉怎么烧油豆腐嵌肉要烧多久油味精嵌肉怎么做好油豆腐嵌肉窍门油豆腐嵌肉的做法窍门豆腐嵌肉的做法青椒嵌肉用什么肉三角豆腐塞肉的家常做法潮汕豆干塞肉的做法
    相关问题
    油豆腐嵌肉的做法，油豆腐嵌肉怎么做好吃，油豆
    肉嵌油豆腐怎么做好吃
    油豆腐嵌肉怎么做好吃
    肉嵌油豆腐怎么做
    油豆腐塞肉怎么煮窍门
    油豆腐怎么炒好吃又简单做好吃
    肉烧油豆腐怎么烧好吃
    肉和油豆腐怎么做好吃