第4个回答 2018-02-09
用料
鸡蛋 1个
土豆 看做多少
面包糠
盐
炸土豆球的做法
土豆洗净后削皮
把土豆(可以包一层保鲜膜)蒸20分钟
蒸好后拿出,然后把土豆弄成土豆泥(记得加点盐)
把土豆泥搓成球状
裹上蛋液后再裹满面包糠
下锅炸至金黄就OK了(加番茄酱更美味)
小贴士
不要炸太久,不然会焦的
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