羊肉丸子萝卜汤的做法

Question

如题所述

Answer 1

首先准备好羊肉适量，青萝卜一个，粉丝适量，姜葱适量，芝麻油，生抽，料酒，胡椒粉，老抽，盐各适量。

1、将青萝卜洗干净，如图所示。

2、然后切成丝。

3、煮锅加水，萝卜丝入锅煮。

4、羊肉里加盐、老抽、生抽、 料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲。

5、锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮。

6、再开锅，将粉丝入锅同煮。

7、加盐、胡椒粉，搅拌均匀关火。

8、淋入芝麻油，搅拌均匀即可享用。

9、完成效果图。