如题所述
主料:羊肉500g、酸萝卜1根
调料:食盐适量、花椒适量、调和油适量、香菜适量、小葱适量
1、将羊肉剁馅,备用
2、花椒煮水,凉凉备用
3、将盐,葱姜末,花椒水和一个鸡蛋加入羊肉馅中搅拌均匀
4、将萝卜切块放入砂锅中煮10分钟
5、用小勺将羊肉馅拨入锅中,丸子浮起在水面即可出锅
6、撒入少量香葱,香菜和泰椒
7、最后香喷喷的羊肉丸子萝卜汤就大功告成了