冬吃萝卜夏吃姜有什么科学依据，对身体有什么好处？
夏天吃姜因为体内寒湿,冬天吃萝卜是因为体内内热。道理就是天气冷,人体保护内脏,所以内热.吃萝卜可以疏通气血,导致内热可以发散，所以冬天吃萝卜很好。
萝卜味辛、甘、气温，属土，无毒，晚秋初冬开始拔收，可做菜，做汤，生食均可。冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显。
针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。
姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的佐料。古医书介绍：姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼、发热，调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。
夏天吃姜的好处在于：由于夏天炎热，人们习惯贪凉，喜服寒凉之品，夜间又感受夜寒，易产生暑湿，影响脾胃，所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。针对这种情况喝一点姜汤或做菜时多加点姜，即可散寒祛暑，又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻、呕吐等。古曰：散气用生姜，下气用莱菔（萝卜子），可见古人的说法是有一定道理的。
冬天气候干燥，容易感冒，上火，或者呼吸道疾病。而萝卜是滋肺润肠的。也是老百姓买的起的，而且家家都会种的。
夏天湿气较大，姜是去湿的。但是晚上不要吃姜。
冬吃萝卜还可保暖防寒，温中健胃，其对冬天人的身体是很有好处的，对胃部的保护很重要，能缓解很多胃部受凉不适的症状。
而夏天吃姜还可以增进食欲 解毒杀菌 ，生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效和驱风散寒的作用 在饮食中加些姜，可提神醒脑、疏风散寒、防止肚腹受凉及感冒。
所以吃萝卜和吃姜都讲究时间，时间对了，对身体就有好处！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-10-02
冬吃萝卜夏吃姜是民间比较流行的一种营养吃法。夏季的时候虽然天气比较炎热，但是身体内的阴气比较重，被炎热之气抑制在体内无法排出，吃一些生姜可以发汗解表，可以加速身体内寒气的代谢。冬天吃萝卜可以促进体表寒气的代谢，防止寒凝心脉，能够增强人体的免疫力，并且可以促进食欲。
第2个回答 2020-10-02
比如姜能够在炎热的夏天给肠胃刺激，开胃增津。而萝卜能够在容易感冒的秋冬季，祛痰止咳。
第3个回答 2020-10-02
在夏天我们人体的毛孔都是疏松的，阳气处于外漏的阶段，这是体内就会处于相对湿寒的状态，这时候吃姜就有利于我们身体阴阳平衡；冬天毛孔关闭，有利于我们保护体内的阳气，但冬天我们一般喜欢吃一些热量高的东西，所以老人告诉我们应该多吃一点萝卜，两者中和一下。
第4个回答 2020-10-01
冬天这样的季节可以多吃一点萝卜，萝卜能够很好的顺气，让气血运行的很畅通，这样对身体去除寒气是很有效果的，夏天这样的季节应该多吃生姜，可以把体内的毒素排出去，然后让身体变得很健康。
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