红薯冻了能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

红薯好吃但是最怕冻，一般冻过的红薯会发黑，吃起来是苦的，所以冻过的红薯最好不要吃了，。
但是如果没有坏去皮后的红薯放入冰箱冷冻保存，一般都是会好的， 解冻后煮熟是可以吃的。

Answer 2

红薯冻了一般不建议食用。红薯冻坏的表现就是冻的部分颜色变黑，吃起来是苦的，但如果坏的不多，把冻坏的部分挖掉可以吃。红薯是一种 喜温的蔬菜，适合的储藏温度是10到14摄氏度，因此冷冻室的温度通常在零下1度。