猪肉馅混沌怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

食材

肉馅 500克

馄饨 适量

盐 少许

淀粉 1勺

蚝油 少许

胡椒粉 少许

小葱 少许

鸡蛋 1个

方法/步骤

1

在菜场选好肉，老板帮忙把肉打好，里面还加入了一些小葱。回家直接加入各种调味粉搅拌均匀即可。

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2

边搅边加入一点点清水，让肉馅煮熟后不会那么柴。

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3

肉馅搅好了，放上几分钟入味后，就可以开始慢慢地包馄饨了。

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4

孩子看着馄饨口水都要流出来了，所以现包现煮，先煮一大碗给吃，中间加一次清水烧开后就熟了。

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5

另外准备好一些小葱，一会出锅时用的。

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6

馄饨煮熟后倒入大碗里，再撒上小葱装饰即可。

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END

Answer 5

做法：

1、准备好的肉馅。

2、面粉放到盆里。

3、慢慢加入凉水和成面团，饧20分钟。

4、将饧好的面团擀成薄片，切成馄饨皮。

5、放肉馅包成馄饨。

6、白菜切碎后放到锅里，加入适量凉水烧开。

7、放入馄饨，开锅后添加少许凉水。

8、倒入提前打好的蛋液。

9、放入提前切好的香菜碎、加入香油、盐、鸡精即可出锅。

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