第1个回答 2018-05-27
美味大肉馄饨的做法
馄饨是中华民族很早就食用的一种面食，鲜香味美，皮薄馅嫩，营养丰富，馅料也是多种多样。下面是猪肉馅混沌的简单做法。
工具/原料
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猪肉 十三香 盐 香油香菜葱 鸡精 混沌皮 紫菜 姜蒜 葱 虾皮
方法/步骤
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材料，猪肉、混沌皮

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将姜、葱、蒜切末。香菜切段

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开始拌馅，放适量盐、十三香、酱油

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将蒜、姜、葱放碗内

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放鸡精和南徳

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开始往一个方向搅拌

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放点水继续搅拌，陆续放三次水

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直到看见所有的肉变化成丝状即可，这是较好的馅

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包馄饨

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将馄饨一角往上卷

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将左右两角交叉按一下

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开始煮馄饨，锅里加水，开火

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锅里水开，将馄饨下锅

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碗内放紫菜、盐、鸡精、虾皮

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将煮好的馄饨盛入碗内，撒上香菜，放点香油，ok 了！

注意事项
爱吃辣椒和醋的，可以放点，酸辣馄饨。