如何做黄花鱼好吃又简单

如题所述

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推荐答案 2020-12-13

黄花鱼干烧好吃，具体做法如下。

【准备食材】黄花鱼，葱，姜，蒜，花椒，大料，干香菇，胡萝卜，芹菜，郫县豆瓣酱，盐，糖，红烧酱油，料酒，胡椒粉，食用油。

【制作方法】

1，黄花鱼刮鳞，去内脏，洗净，控水，备用。

2，泡发香菇，洗净切丝，胡萝卜洗净切丁，芹菜洗净切丁，备用。喜欢吃肥肉的还可以放肥肉丁。葱姜蒜洗净切丝切片备用。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

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第1个回答 2021-02-26

清蒸黄花鱼怎么做才好吃：清蒸黄花鱼的简单做法，肉质鲜嫩，好吃

第2个回答 2020-12-13

黄花鱼详细讲解菜品教程

第3个回答 2021-02-26

一道色香味俱全的蒸鱼，看着就流口水

第4个回答 2020-12-13

我这么做很好吃，煎烤黄花鱼

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黄花鱼怎么做答：1、洗净膛好的黄花鱼，加入1/3汤匙盐抹匀，往鱼腹内塞入姜丝，腌制15分钟。2、青红椒切成滚刀块，香菜切成末；土豆去皮，放入沸水中煮10分钟，捞起过冷河沥干水，切成滚刀块。3、先用厨房纸吸干鱼身上的水分，再拍上一层干面粉待用。各式红烧黄花鱼成品(20张)4、取一平底锅，烧热5汤匙油，放入...

家常红烧大黄花鱼怎么做如何做好吃答：红烧黄花鱼的做法步骤22.加入盐和白酒抹匀，往鱼腹内塞入姜丝，腌制15分钟。红烧黄花鱼的做法步骤33.备好辅料。红烧黄花鱼的做法步骤44.把鸡蛋打散。红烧黄花鱼的做法步骤55.黄花鱼均匀的裹上蛋液。红烧黄花鱼的做法步骤66.取一平底锅，加少量的油烧热，放入黄花鱼，以中火煎至双面呈金黄色。红烧黄花鱼的...

如何做黄花鱼好吃又简单答：1、准备好所用的食材，配料备好。黄花鱼我买这个约400克重，不是很大，太大的不好煎制。2、黄花鱼刮去鱼鳞，用剪刀剪开鱼鳃到腹部，掏出内脏和黑膜，清洗干净沥干水分。3、大葱切成葱花，生姜切成姜片，大蒜切成蒜粒备用。4、生抽、蚝油、料酒、糖、盐，倒入小碗里，加入半碗水一起搅匀成料汁，淀粉...

怎样做黄花鱼好吃答：做法如下：1、将黄花鱼的内脏去除并清洗干净。2、将到稍微斜侧，在鱼的两侧打上花刀。3、在鱼的表面撒一层盐，用手按摩均匀。4、再倒入料酒，同样给鱼进行按摩。5、然后放置一边腌制30分钟。以确保鱼没有腥味，并更容易入味。6、将葱切成葱花，姜切成姜丝，香菜切成末，红尖椒切成圈，放置一边备用...

大黄花鱼怎样做好吃?答：用料:黄花鱼 1条、葱 2根、姜 6片、黄花鱼、红尖椒1-2个、香菜2-3根、盐2-8g、料酒1-2勺、蚝油1勺、味极鲜1-3勺、生抽1勺、白糖2g-5g、白醋3g-8g。做法: 1、将黄花鱼的内脏去除并清洗干净。 2、将到稍微斜侧,在鱼的两侧打上花刀。 3、在鱼的表面撒一层盐,用手按摩均匀。 4、再倒入料酒,...

黄花鱼怎么做好吃答：清蒸黄花鱼的做法黄鱼去鳞片和鱼腮洗干净，从头部切开。从背部顺着鱼骨切开。剖开后去掉内脏，清洗干净。剔除掉另一边的骨头。两边各切几刀，中间不要切段。先将鱼骨摆在下面，然后将鱼身铺在上面，每片翻转一下。鱼身上抹少许盐，淋上料酒。放上葱和姜片。等水烧开后放入蒸锅中蒸8分钟。蒸好后拣...

香酥黄花鱼的做法香酥黄花鱼怎么做好吃答：1、黄花鱼去头,内脏,洗净。2、生姜,葱打碎,加料酒用手捣出姜葱汁,沥出渣.加盐拌匀。3、将黄花鱼放入腌100 分钟后捞出,裹上干面粉 4、锅内放油中火烧热,放入黄花鱼先用中火炸金黄后大火炸至外皮焦脆。沥油。5、将花椒盐、辣椒油、番茄酱加热搅拌均匀淋上。

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