枇杷膏怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

　　枇杷膏的做法
　　1、枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。
　　2、将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。
　　3、将腌枇杷的煮锅上火，大火烧开后，调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，其间要不断搅拌以防粘锅。
　　4、熬好的枇杷膏离火彻底晾凉，盛入洗净并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。
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　　川贝枇杷膏怎么做
　　川贝枇杷膏具有清热润肺，止咳平喘，理气化痰之功效,适用于肺燥之咳嗽，痰多，胸闷，咽喉痛痒，声音沙哑。但是成品商药都缺乏一种自然性，今天我就为大家介绍川贝枇杷膏是什么做出来的。
　　食材食谱热量：1170.1(大卡)
　　主料 枇杷 3斤
　　方法：
　　枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水；把果肉放入料理机，打成果浆(不要加水)。
　　将果浆倒入搪瓷锅，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌。
　　用勺子舀掉少许泡沫，水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

用冰糖和枇杷就可以做出好吃的枇杷膏

Answer 4

这样做出来的枇杷膏太好吃了

Answer 5

熬枇杷膏分为两步。
1、在家中自己制作枇杷膏时，需要准备自然成熟的枇杷，2千克白糖，1千克蜂蜜，适量把准备好的枇杷洗净，以后放在淡盐水中浸泡20分钟，去掉头和尾以及中间的果核，只留下它的果肉。
2、把枇杷果肉放在不锈钢锅中加入准备好了白糖调匀，以后腌制半小时，然后再开火煮，在煮的过程中要不断搅动，在煮开以后还要调小火力，等锅中的汤汁变得粘稠，果肉也变成透明色，以后就可以关火，自制的枇杷膏就已经做好，取出降温就能使用，也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏保存。