黄米面粘饼怎么做如何做好吃

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推荐答案 2017-03-09

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黄米面粘饼怎么做如何做好吃答：1. 将酵母溶解于100克清水中，逐渐加入黄米面中，并用筷子搅拌均匀。2. 分次加入剩余的清水，边加边搅拌，直至黄米面可以粘合。3. 用手将黄米面团揉搓至光滑，然后将其放入蒸锅中，在温暖的环境下发酵1到2小时。4. 发酵好的黄米面中加入少量碱面，以中和酸味，并揉匀。5. 取50克黄米面，用手团...

粘饼儿怎么做好吃,香甜粘饼儿的家常做法答：做好的粘饼，一个一个的放开，凉到外皮稍有点发硬，就可以放到整理袋或盆里，撒点白面，放到阴凉处，随吃，随拿几个煎一下。15 油六七成热时，放入粘饼，小火慢煎。16 煎至两面焦黄，即可盛盘。外皮焦脆，里面香，甜，软，粘，很好吃的。小贴士用烫水，或温水和面。面会更粘。和糖面...

粘面饼子的做法是什么?答：1、黄米面备好，我用了半斤的量，烧开水先烫一半的黄米面，一边倒沸水一边搅拌。2、把一半的黄米面烫好之后，再倒入冷水搅拌，把黄米面搅拌成黏稠的糊状。3、面糊微微稀一点也没事，就是不要太稠了，免得摊饼的时候不好成饼。4、平底锅放油，舀起一勺面糊倒入锅内，面糊会缓缓外流成饼，在用勺...

大黄米面怎么做好吃答：1、黄米面150克，白面50克，5克白糖。2、沸水约80克左右，烫面，稍晾凉。3、2克酵母加30克温水搅拌均匀。4、酵母水倒入已经温热的烫好的面絮中（一定要晾一会儿，太热会烫死酵母），揉成不粘手的面团，醒发30分钟。5、醒好的面团揉两下排气。6、分成面胚。7、包入豆沙，收口，做成小饼，醒10...

黄面饼的做法,黄面饼怎么做好吃,黄面饼的家常做法答：1. 黄米面用冷水和的软硬适中的面团；2. 将黄米面团铺在蒸笼布上，扎孔后入开水锅蒸约20分钟；3. 取出蒸熟的黄米面团，趁热揉搓至光滑；4. 小葱洗净切碎，加少许盐腌渍片刻；5. 盆中加入清水、鸡蛋，搅拌均匀；6. 将腌好的小葱倒入水中；7. 加入面粉，搅拌至面糊不稀不稠；8. 电饼铛预热...

黄米面饼的做法大全答：黄米面鸡蛋韭菜饼的做法步骤请点击输入图片描述 1 原料：黄米面、面粉、盐、鸡蛋、韭菜。请点击输入图片描述 2 韭菜洗净切碎。请点击输入图片描述 3 两种面粉混合后，打入鸡蛋，搅拌均匀。请点击输入图片描述 4 慢慢将开水倒入面盆中，边倒边搅拌。请点击输入图片描述 5 将面糊和成稀一些、可以流动的...

黄米饼怎么做好吃答：方法/步骤在做之前要准备一定量的黄米粉，发酵母，水等材料，然后把水和酵母，黄米粉加在一块，与平常和面是一样的。黄米面饼的做法大全加入发酵母之后，加水一定要控制量，水多了会影响和面的粘合度，对饼的口感影响也比较大。黄米面饼的做法大全想要黄米面发酵的快点可以放到温暖的地方，自家有...

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