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烤箱没有上下火能考蛋糕和饼干吗?
如题所述
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推荐答案 2013-10-23
电烤箱烤蛋糕只需调多少分钟即可。本身在托盘中烤。时间一定就考好了。他的结构 不是电饼铛。里面全是加热管。
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第1个回答 2020-03-12
如果你家的烤箱是家庭用的小烤箱,那么它一般就是上、下都有加热管,但是却没分别的控制器的。你可以通过调节烤盘的上、中、下位置来达到类似于上、下火的效果。我家的就是这种家庭小烤箱,按前面说的方法使用起来也很方便噢!祝好胃口!
相似回答
...不能
上下火
独立控制温度的
能烤
好面包
蛋糕饼干吗
答:
一般都可以
,我用的25L的一样做面包蛋糕饼干。家用的都不能调节上下火的吧,其实还有很多方法可以中和的。比如上火200,下火180,你就调成190度就好了。没这么严格的。因为本身每台烤箱都是有温差的呢,每个烤箱都不一样的温度。同样开到200度,有的烤箱会到220,有的可能只有180,机械的没法做到严...
没有上下火
的
烤箱能烤蛋糕吗
?请做过的高人支招
答:
对不起,我没做过,我有一本书写了关于这个,
是可以做的
。我缩短给你吧。希望不要介意:这种配方的制作方法一般是针对商用烤箱而言,商用烤箱和家用的内部结构不同,但通常是下火温度低,上火湿度高。如果上下火温度悬殊大,上火高就将烤盘放在下层;下火高就放在上层。(做大蛋糕才可以这样放,做其他...
蛋糕
的
烤箱
一定要
上下火
的吗?
答:
这种烤箱不适合做蛋糕
,做蛋糕的烤箱必须有上下火,下火很重要,使蛋糕升高膨胀。楼主的应该是家用小烤箱,可以烤肉串,鸡,等等 也可以烤小面包,饼干,烤薯条,烤一些中国点心。
烤箱没有上下火能
考
蛋糕和饼干吗
?
答:
如果你家的
烤箱
是家庭用的小烤箱,那么它一般就是上、下都有加热管,但是却没分别的控制器的。你可以通过调节烤盘的上、中、下位置来达到类似于上、下火的效果。我家的就是这种家庭小烤箱,按前面说的方法使用起来也很方便噢!祝好胃口!
烤箱烤饼干
是
上下火吗
答:
对的,
烤箱烤饼干
是
上下火
,如果
烤箱有
多层(2层或2层以上),烤饼干就放在最上层。薄的
饼干烤
10~15分钟,松软但不是很厚(高5mm)15分钟,180度(曲奇之类的,但不包括软曲奇)脆而不厚(3mm)25分钟,160度(消化饼),脆较厚(1cm~1.5cm)20分钟,170度(裂纹饼干、软曲奇),膨化饼干10...
烤箱烤饼干
是
上下火吗
答:
对的,
烤箱烤饼干
是
上下火
。如果你的
烤箱有
多层(2层或2层以上),你烤饼干就放在最上层。温度和时间就要看你烤什么饼干:薄的
饼干烤
10~15分钟 松软但不是很厚(高5mm)15分钟,180度(曲奇之类的,但不包括软曲奇)脆而不厚(3mm)25分钟,160度(消化饼)脆较厚(1cm~1.5cm)20分钟,170度...
别人说
烤蛋糕
要(
上下火
)是什么意思
视频时间 01:27
大家正在搜
没有上下火的烤箱怎么烤蛋糕
烤箱烤饼干要用上下火吗
只有上火的烤箱烤饼干
烤饼干上火还是下火还是烘烤
烤箱烘烤功能是上下火吗
烤饼干需要上下火吗
烤箱没有上下火怎么办
烤曲奇饼干上下火温度和时间
烤箱烤的饼上火吗
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