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好喝的莲子干贝猪肚汤怎么做好吃又简单
如题所述
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推荐答案 2018-06-23
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第1个回答 2018-06-23
材料
带皮猪后臀肉200克、青尖椒30克、红尖椒20克、蒜苗20克、料酒2小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、盐1小匙、植物油适量。
做法
1、猪后臀肉洗净,去除表皮残毛,切成薄片;
2、青红尖椒洗净斜切成圈,蒜苗洗净后斜切成片;
3、热锅中倒入油,放入猪肉大火快炒至出油,呈灯盏窝状;
4、加入料酒,炒匀后加入酱油,翻炒至上色;
5、放入青红椒,翻炒后加入盐和白糖炒匀;
6、最后加入蒜苗,炒匀即可。
相似回答
莲子
炖
猪肚怎样做
才
好吃
?
答:
猪肚莲子汤 1 准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 2
砂锅水烧热,把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖
请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动,这样才煮得透。请点击输入图片描述 5 最后加放盐调味即可出锅 请点击输入图片描述 小贴士 将猪...
猪肚莲子汤
还可以加些什么材料?
答:
1.准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参。2.砂锅水烧热,把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖。3.加入干贝、枸杞和党参
。4.中间要不时翻动,这样才煮得透。5.最后加放盐调味即可出锅。
猪肚莲子汤
能加酒煮吗
答:
1、将猪肚用清水洗几次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就把猪肚子取出来
,再把猪肚子两面的污物除掉就行了。2、砂锅水烧热,把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖 3、加入干贝、枸杞和党参,然后加入少许黄酒 4、中间要不时翻动,这样才煮得透。5、最后加放盐调味即可出锅 ...
猪肚
搭配什么
煲汤
最好
答:
1、准备好食材。2、猪肚洗净切丝。3、甜玉米剥粒,白萝卜切丝,姜切丝。4、锅里加入适量清水
,姜丝,料酒,烧滚后下入猪肚氽熟,然后捞出备用。5、重起锅,下入姜丝,干贝,猪肚。6、大火烧开后,盖上盖子,转中大火炖1个半小时。7、炖好猪肚加入萝卜丝,玉米粒,枸杞。8、因为猪肚没什么油,...
猪肚
煲
莲子
有什么功效
答:
莲子猪肚
可以益气补虚、健脾益胃。原料:
猪肚子
1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。制作:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀...
莲子干贝
瘦肉汤做法大全
答:
【主料】莲子100g
干贝
30g 【辅料】姜适量食盐适量 步骤1 干贝泡发,备
好莲子
,生姜 步骤2 生姜切片,干贝碾碎 步骤3 将瘦肉莲子放入电压力锅中 步骤4 加入干贝 步骤5 放入姜 步骤6 加入水,按下煮汤键 步骤7 大约40分钟后,加盐调味,出锅 ...
莲子干贝
瘦肉汤最正宗的做法
答:
材料 主料:瘦肉500g、莲子100g、干贝30g;辅料:生姜适量、盐适量
莲子干贝
瘦肉汤 1 干贝泡发,备
好莲子
,生姜 2 生姜切片,干贝碾碎 3 将瘦肉莲子放入电压力锅中 4 加入干贝 5 放入姜 6 加入水,按下煮汤键 7 大约40分钟后,加盐调味,出锅 小贴士 儿童、痛风病患者不宜食用 ...
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