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莲藕泡菜怎么做
如题所述
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推荐答案 2020-01-31
教你泡菜清脆爽口的做法
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第1个回答 2020-07-31
材料:菜籽油、辣椒、花椒、泡菜、藕、盐适量、味精适量。
做法如下:
1、菜籽油烧热,放入干辣椒、花椒、泡菜小火翻炒;
2、待调料香味溢出,倒入藕丁,转大火翻炒;
3、加入一小勺泡菜水,炒至藕丁表面稍有金黄;
4、加入适量盐、味精,起锅即可。
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怎么做泡菜藕
答:
1、木耳泡发,洗净择成小朵。2、
藕
切片用清水浸泡。3、胡萝卜切片。4、煮锅里倒入清水,水冒小泡时放入木耳焯水。5、同样胡萝卜焯水后捞出,控水。6、藕片倒入煮锅,快速焯水。7、焯过水的藕片倒入清水盆里,冲洗后浸泡。8、把藕片、胡萝卜,木耳控水后盛到干净容器里,倒入泡椒,泡椒水。9、调入白...
泡菜
藕片
怎么
腌制做法
答:
操 作编辑1、锅内坐水煮开,煮水的同时,将
莲藕
洗净,去皮切片;滚水中加入精盐少许、滴几滴食用油,将藕片放入锅中氽烫10秒钟,快速捞出浸入凉水冷却。2、锅内注入少许油烧热,将蒜末姜末下锅煸香;将切件
泡菜
倒入锅中,大火翻炒,炒至酸辣味溢出。3、将氽水后的藕片倒入锅中,与泡菜翻炒均匀...
做泡菜
放放的
莲藕
用不用煮熟
答:
1、锅内水煮开,煮水的同时,将
莲藕
洗净,去皮切片。2、沸水中加入精盐少许、滴几滴食用油,将藕片放入锅中烫10秒钟,快速捞出浸入凉水冷却。3、将水后的藕片倒入锅中,与
泡菜
翻炒均匀,即可起锅装盘。
请问
莲藕
条辣
泡菜怎样做
?
答:
1. 将
莲藕
条洗净沥干水份,切段后浸泡在调味料中以防变黑,约5分钟后即可捞起并沥干醋水备用。2. 将醋水煮沸,再次放入莲藕条煮至略呈透明状捞起,浸泡于冷开水中冷却后,即可捞起彻底沥干水份备用。3. 将调味料、加入作法的醋水中一起混合均匀,静置约30分钟待糖溶解且月桂叶的香味融入醋水即可。...
泡酸
莲藕
的做法
答:
(1)藕洗净切薄片;五花肉切薄片,拌入酱油、淀粉腌拌备用;泡椒切三角形。(2)热油锅将肉炒至7成熟,盛起;另起油锅爆香葱、泡椒,放入藕片,以大火快炒至7成熟,肉片回锅炒熟,再加醋、盐调味即可。特点:酸辣的口味,回味无穷。做法二 材料:
莲藕
500克,红辣椒5个,青辣椒5个,生姜1小块;...
莲藕泡菜怎么做
视频时间 03:14
莲藕
腌制
泡菜怎么
泡
答:
莲菜腌制
泡菜
的方法有很多种,首先把莲菜洗净去皮,根据你的喜好把莲菜切成片或块,抄一下水量凉,再根据你的口味选好泡菜的腌制料,下锅熬制泡菜汁晾凉备用, 把晾好的莲菜装入干净的泡菜坛内,倒入泡菜汁没过莲菜,密封好,在操作过程中不能有粘生水和油。
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