哪种食用油比较好?

Question

请问:调和油.菜籽油.花生油,哪个最有营养?对人身体最好?
菜籽油跟调和油,哪个好呢?

Answer 1

食用油一定要选好,否则会威胁到人的心脑血管。在食用油里,橄榄油是最贵的,也被认定是最好的,橄榄油的特殊就在于它的“不饱和脂肪酸”含量很高。

Answer 2

你好！！

调和油又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明、可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油脂。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精练过的油脂，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。

三种油比较起来，花生油最好！

花生油在草本植物油中油酸含量最高，是大豆油、葵花籽油、菜籽油和玉米油等其它植物油的2至3倍。血液胆固醇偏高的中老年人，经常食用花生油确实有益心脏健康，而对身体相对健康的人来说，应该对花生油和其它食用油搭配使用。

谢谢！！

Answer 3

其实都差不多，从口味来说，北方人更喜欢花生油，最好的方法就是换着吃

Answer 4

如果说好的话就用橄榄油 但一般家庭用花生油就可以阿

Answer 5

调和油 玉米油好