教您怎么吃早餐最健康！吃早餐的四个雷区您知道吗？

Question

如题所述

Answer 1

“一日之计在于晨”，很多人都知道：早餐一定要吃好，午餐一定要吃饱的道理。早餐对于一个人一天精力的维持是非常重要的。那早餐第一口吃什么最养胃呢？早餐最好吃什么最有营养最养生呢？(感谢大家来看我的文章，我会每天发一篇哦！如果我的文章对您有帮助，记得帮我点赞或关注哦！也欢迎大家来评论哦)

早餐第一口应该先喝水

从营养学角度和身体健康的角度来讲，早餐第一口应该是应先喝水。经过一夜睡眠，人体内消耗了大量的水分和营养，起床后全身处于一种生理性缺水的状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而是应该先立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。早餐的第一口一定不是口干舌燥的吃包子或者是啃面包。(感谢大家来看我的文章，我会每天发一篇哦！如果我的文章对您有帮助，记得帮我点赞或关注哦！也欢迎大家来评论哦)

早餐如何搭配最健康？

早餐是补充奶类的最好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，早餐中添加一杯牛奶、羊奶或者是低糖优酪乳等都是很好的选择，奶除了补充钙质外，奶类食物还能增进神经与肌肉对刺激的感应，稳定情绪。早上一杯牛奶，或是豆浆另外煎一颗荷包蛋，这样的营养搭配会让你一上午精神抖擞、充满活力。(感谢大家来看我的文章，我会每天发一篇哦！如果我的文章对您有帮助，记得帮我点赞或关注哦！也欢迎大家来评论哦)

健康的早餐一定尽量清淡，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡。比较适合养胃的早餐食物一定是易消化，防刺激，多营养元素的。早餐中如果能够补充水果是最好的，吃水果不但可以刺激食欲，同时可促进肠道蠕动及维持体内酸碱平衡，补充身体所需的维生素C。(感谢大家来看我的文章，我会每天发一篇哦！如果我的文章对您有帮助，记得帮我点赞或关注哦！也欢迎大家来评论哦)

此外，吃早餐也要讲究时间，医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。

俗话说：“早吃好，晚吃少”。然而，一些人为了赶时间，长期不吃早饭；还有人早餐搭配不当，不能给身体提供足够的能量??

调查显示，我国居民早餐营养不充足的比例在80%以上，其中6~12岁人群为82.2%，13~17岁为80.7%，18~44岁为80.9%，45~59岁为81.4%，60岁以上为80.1%。(感谢大家来看我的文章，我会每天发一篇哦！如果我的文章对您有帮助，记得帮我点赞或关注哦！也欢迎大家来评论哦)

吃早餐的4个“雷区”

1只吃“牛奶加鸡蛋”

牛奶、鸡蛋是营养早餐中重要的组成部分，但不能算一份完整的早餐。

牛奶、鸡蛋无法提供人体必需的碳水化合物，吃完后会很快感到饥饿，从而影响人的工作学习效率，对儿童的影响尤其大。

建议：吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配粥、馒头等主食补充能量，最好再加一份蔬菜，让营养更均衡。

2把零食当早餐

零食当早餐，营养不足，长期下来造成体质下降。许多学生、工作族早上来不及吃早餐，就会去便利店买几包零食充饥。

这种吃法会伤了肠胃。零食大多含糖量高，会造成营养不良或肥胖，边走边吃不利于消化和吸收。

建议：如果时间实在紧迫，可以选择坚果类零食外加牛奶、豆浆，补充能量的同时增加营养摄入。(感谢大家来看我的文章，我会每天发一篇哦！如果我的文章对您有帮助，记得帮我点赞或关注哦！也欢迎大家来评论哦)

3剩饭菜做早餐

许多人不舍得将剩饭菜倒掉，便热一热作为第二天的早餐。虽然说这样做不是不可以，但要注意“剩荤不剩素”。

肉菜类，比如丸子等比蔬菜好，因为蔬菜经过反复加热营养损失严重，而动物性食物的蛋白质和矿物质不易流失。

建议：如果要将剩饭菜作为早餐，应该额外加一杯牛奶或新鲜蔬菜，补充营养。(感谢大家来看我的文章，我会每天发一篇哦！如果我的文章对您有帮助，记得帮我点赞或关注哦！也欢迎大家来评论哦)

4早餐吃得过于油腻

过于油腻的早餐油脂高、热量高，不易消化。很多人意识到早餐的重要性，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品。

比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅等，过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。(感谢大家来看我的文章，我会每天发一篇哦！如果我的文章对您有帮助，记得帮我点赞或关注哦！也欢迎大家来评论哦)