泡茶要先洗茶?不洗会怎样?会死人吗?

同上

都说:把茶放入杯中或壶中,加入沸水,然后倒掉,不饮,这就叫洗茶

洗茶有很多地方也叫它醒茶和温茶,也许你会问为什么茶还要洗呢?

洗茶目的是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质。尘垢。因散茶在采制贮藏的过程中,难免有灰尘、杂质混入茶叶中,通过清洗,去污存精。去掉茶叶中的阴湿之气。因茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性,内含多种"亲水性"的物质,故在贮放过程中极易吸收潮气和异味。通过洗茶时的热水浇淋,可去掉茶叶中的湿气、冷气。

还有人说第一次冲泡茶叶的热水除了可以将茶叶中的杂质一并洗净之外,还可以唤醒茶叶的味道.

洗茶时第一次的冲泡速度要快,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来.时间泡久了味道浸泡出来,后面的茶汤就淡了许多,

洗茶现在成了很多爱茶人的习惯了,不管它是不是能起到这些作用,我想还是有这必要的.

特别是散装茶和低裆茶更是不可省略
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2007-10-13
泡茶的洗茶是茶艺的步骤之一,也是讲卫生的体现,就好比饭前便后要洗手一样~不洗茶喝了当然不会死人,但是里面所含的一些杂质灰尘之类的长期积累在你的身体内,难免会有反应的~
第2个回答  2007-10-12
不会。
洗茶并不是非做不可的事。
只是为了去除茶叶表面的灰尘。偶喝茶已多年,以前没洗过,也没什么事。所以说,喝茶是一种爱好,随心所欲。方便的时候,将第一遍水到掉,即是洗茶。
第3个回答  2007-10-13
没有那么严重。
第一,它是茶道的第一道工序,起到润茶的作用;第二,它是为了洗掉做茶过程中残留的灰尘。
第4个回答  2007-10-12
洗茶只是洗去可容性的农药。只是为了健康的一种方法。
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