食用油过期2个月还能吃吗

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推荐答案 2020-12-14

在如果在保质期内，一直是属于一个低温保存的状态下，食用油过期两个月，基本上还没有变质，所以还能够正常使用，但是如果是在高温的情况下，就有可能变质就不能使用。

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第1个回答 2020-12-14

食用油过期2个月还能吃

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买的食用油过期几个月还能吃吗?答：一、食用油过期就不可以食用了。因为过期的食用油中会出现一种非常呛人的气味，这是因为食用油中的亚油酸和空气发生的氧化，这样的油不但会有呛人的味道，还会在加热后出现一种环氧丙醛，这种物质如果进入到身体中，会导致人们出现中毒。二、过期的食品大家都是不可以进行食用的，食用会非常危险，很有可...

过期的食用油还能吃吗?答：不能。食用油过期不能吃了。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物，哈喇...

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食用油过期2个月还能吃吗答：在如果在保质期内，一直是属于一个低温保存的状态下，食用油过期两个月，基本上还没有变质，所以还能够正常使用，但是如果是在高温的情况下，就有可能变质就不能使用。

过期的食用油还能吃吗?答：食用油过期不能吃了。食用油过期后最大的变化，是会发生氧化，氧化之后会产生一些过氧化物。这些过氧化物再进一步氧化分解，就会对油的品质产生一些有毒或者副作用的影响。过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。

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