如题所述
煎馒头片的做法:
用料:馒头小馒头6个、鸡蛋2个、白砂糖适量、香葱一把、油少许。
步骤:
1、馒头切片,鸡蛋打散,加入白砂糖,喜欢咸的可加入少许盐。
2、葱切段,我不喜欢太细碎,所以切的长段了点,加到蛋液中。
3、用筷子夹起馒头片,放到蛋液里,锅中入油,放小火煎。
4、煎制两面金黄,夹起。
5、淋上炼乳味道更好哦。