排骨怎样煮好吃

如题所述

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推荐答案 2020-09-27

排骨制作教程

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第1个回答 2019-12-23

排骨要想做的好吃，需要先炒一下，然后在加水炖，这样炖出来的排骨不但想而且口感也非常好

第2个回答 2019-08-21

放自己喜欢的佐料（口味）腌一下，然后用油炸。
糖醋也不错。
用蒸肉粉，蒸出来也好。
也可以用盐腌成腊排。煲汤，可放海带，萝卜什么的。自己喜欢就好

第3个回答 2020-11-19

将排骨洗干净用盐腌制1小时放在炭火上烤，先在表面刷上一层香油卡再放入孜然粉、辣椒粉，这样烤出来的排骨吃起来特别的焦香

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第4个回答 2020-09-27

排骨切块下锅加蒜料加水小火炖四十分钟大火收汁出锅撒上黑芝麻

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排骨怎样炖才好吃答：1.选用新鲜的排骨：选择肉质鲜嫩、携带少量脂肪的猪肋骨或猪骨头，炖出的排骨更有味道。2.提前处理：将排骨用清水浸泡30分钟，去除血水和杂质，然后再用清水冲洗干净。3.调料搭配：可以根据个人口味选择适当的调料，常用的有姜、葱、料酒、八角、花椒等。根据需求可以加入酱油或其他调味料。4.低温炖煮：...

排骨汤的做法家常简单好吃答：一:冬瓜排骨汤排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。二:玉米排骨汤排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中,加足够清水,大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂,加盐调味。三:海带排骨汤排骨切小块、焯水,海带...

排骨怎么炖才好吃答：要想炖出好吃的排骨，可以尝试以下方法：1. 准备食材：新鲜的排骨、姜片、蒜瓣、葱段、料酒、盐、胡椒粉等。2. 处理排骨：将排骨先洗净，切成适合大小的段，然后用开水焯水煮一会，捞出沥水备用。3. 热锅加油：热锅加入适量的食用油，待油热后，放入葱姜蒜炒香。4. 焯水焯味：将焯过水的排骨放入...

排骨要这么做才最好吃答：1.排骨冷水下锅,放、葱、姜、料酒,焯水,捞出沥干水分。 2.锅中倒油,放入冰糖,小火熬出糖色。 3.倒入排骨,充分裹上糖色,倒入没过食材的清水和葱、姜。 4.两勺生抽、一勺半老抽、两勺醋、一勺白糖。 5.大火煮开,小火炖40分钟左右,最后大火收汁,撒少许盐即可。二、椒盐排骨 1.一斤半排骨、一勺料酒、...

排骨怎么煮好吃答：要煮出好吃的排骨，有以下几个关键的步骤：1.准备好排骨：可以选择猪肋骨或者猪腩骨，先将排骨洗净。2.腌制排骨：将排骨放入大碗中，加入适量的盐、料酒、生姜片，拌匀后腌制20分钟至半小时，以便让排骨更加入味。3.准备调料：切好葱段、姜片，蒜切末备用。4.煮排骨：将腌制好的排骨放入热水中焯水，...

排骨怎样炖好吃答：1、首先将排骨洗净沥干水分，热锅倒油放入姜片爆香。2、下排骨炒至表面金黄微焦，锅中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均匀。3、接着在锅中倒入开水，水量没过排骨，中火转小火焖煮30分钟左右，锅中加入少许盐和醋，翻炒均匀，开大火收汁，好吃的炖排骨就做好了。

排骨怎么煮好吃答：1、食材：猪排骨500g、盐适量、姜适量、葱适量、香料适量、油适量、白糖适量、生抽适量。2、排骨放入锅中大火煮开，撇去浮沫。3、向锅中倒油，加入白糖，熬成焦糖色。4、放进排骨，翻炒均匀，放入姜片、葱段、香料、生抽。5、加清水没过食材。6、放入盐，温火炖40分钟即可出锅。

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