如题所述
生菜凉拌好吃又简单的方法:
主料:生菜300克、核桃4个2人份。
辅料:芝麻盐3克、白糖3克、醋10毫升、生抽10毫升、芝麻油10毫升、家乐热炒仙露10毫升。
具体做法:
1、备齐食材。
2、生菜洗干净控水。
3、核桃去壳用刀切碎,蒜瓣去皮切碎。
4、锅中加入水烧开,加入生菜焯水1分钟。
5、焯水时加入少许盐和食用油,可以使菜更碧绿。
6、生菜焯水后捞出冲凉水,挤去水份切几刀。
7、将生菜、蒜末、核桃碎放入盘中,加入芝麻盐、生抽、白糖、醋、芝麻油、家乐热炒仙露。
8、用筷子充分拌匀即可。