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韩式泡菜炒饭怎么做好吃呢?
如题所述
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推荐答案 2021-10-25
用料
猪肉丝
白米饭
韩国泡菜
葱
盐
淀粉
韩式泡菜炒饭的做法
韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花韩式泡菜炒饭的做法 步骤1
热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟韩式泡菜炒饭的做法 步骤2
倒入白米饭,边不断翻炒边把米饭打散,炒两分钟左右,至米饭呈散开干爽状态韩式泡菜炒饭的做法 步骤3
加一点点盐炒匀后,撒上葱花出锅韩式泡菜炒饭的做法 步骤4
小贴士
1.腌制肉丝的泡菜汁不要太多,否则入锅要很久才能炒干爽。
2.做炒饭的白米饭,煮的时候水要比平时稍微少一点,这样才能炒出颗颗散开,干爽的炒饭。
3.泡菜和泡菜汁都是有鲜味和咸味的,所以最后只需要放很少量的盐调味就可以了。
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其他回答
第1个回答 2021-10-25
这个泡菜呀,泡菜炒饭呢确实很好吃哈,我就喜欢吃这个泡菜炒饭 哎呀,用一些那个泡菜把它剁一下哈 把他那个剁碎之后呢 用一些米饭的异同,这个炒熟啊,炒熟之后吃,特别这个 带劲 。
第2个回答 2021-10-25
材料
白饭一碗,泡菜一碗,绞肉100g,蒜泥一大匙,葱一根,酱油2匙,醋一大匙,盐一小匙,糖一小匙,香油少许
做法
1、先将泡菜用剪刀剪细段,加入醋提味
2、绞肉用一大匙米酒酒腌一下,葱切葱花(留一半装饰),蒜头两三颗压成泥
3、一大匙油起油锅,葱花爆香,下绞肉炒白,酱油沿锅边倒入,拌炒后,加入泡菜,盐,糖,拌炒后【关火】
4、白饭丢入,用压的方式均匀铺平
5、再开火,拌炒后即可起锅,洒上葱花便可美美呈盘
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首先先把肉块与葱一同炒香至半熟,再倒入萝卜泡菜1匙辣椒酱2匙辣椒粉1匙酱油
,再倒一点萝卜泡菜的汤汁千万别太多,最后与白饭一起炒就可以了简单的炒饭却有着最韩国的味道,如果没有萝卜泡菜,也可以直接拿。很多人都喜欢用泡菜来制作美食,外面买一份泡菜炒饭动辄几十元,其实所用到的食材无非就那几...
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请介绍下
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蛋
炒饭怎样做?
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韩国泡菜
,五花肉(或瘦肉),香葱数根,鸡蛋个,食用油适量,盐适量,鸡精适量,凉米饭适量 做法 1.先将辣白菜挤去多余汤汁后切成丝,把肉切成丁,香葱的葱白与绿色部分都分别切成葱末,鸡蛋磕入小碗打散备用;2.锅中入适量油,烧热后把肉丁放入煸炒至变色发白后(如果是五花肉丁就略多煸会儿,逼...
辣白菜炒饭
的做法窍门
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做法编辑 主辅材料
韩国辣白菜
(韩国泡菜) 150克、米饭100克、葱一根、瘦肉50克、鸡蛋1个、酱油少许、食用油适量、白芝麻少许。 [1]
辣白菜炒饭
辣白菜炒饭 做法一 1、泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。2、锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。3、倒入米饭炒匀。
泡菜炒饭
,
怎么做?
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1、将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入
泡菜炒
1分钟后加米饭再炒2分钟。2、在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。3、鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。备注说明 小贴士:制作的便捷程度与任何
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