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黄油鸡蛋卷的做法,黄油鸡蛋卷怎么做好吃,黄油
如题所述
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推荐答案 2020-09-27
软软嫩嫩奶香浓郁的黄油鸡蛋卷
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第1个回答 2017-03-26
1、各种蔬菜洗净,切成小粒。鸡蛋磕入碗中,放入蔬菜,加入面粉,搅拌均匀。然后加入适量食盐,再次搅拌均匀。
2、平底锅中放少许油加热,倒入蛋液,轻轻晃动锅子,将蛋液晃平。
3、小火将蛋液慢慢加热至半凝固,从一边卷起。
4、一直往另一边卷,直至卷成蛋卷,然后再慢慢加热至蛋卷两边金黄定型。
5、鸡蛋卷从锅中取出,切段即可装盘上桌。
第2个回答 2017-03-26
黄油蛋卷的做法
黄油置于常温软化,加糖粉打发。
一点点加入蛋液。如果发现蛋液无法被黄油吸收,就加些面粉后再继续添加蛋液。
加入面粉和奶粉,拌匀。
加入牛奶,拌匀。 蛋卷糊静置15分钟。
烤之前加入芝麻和胚芽,增加香味和营养。
小贴士
蛋卷需趁热卷。
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第3个回答 2020-09-27
黄油鸡蛋卷怎么做?准备80克黄油,隔水融化 ,碗中打入鸡蛋,少许盐,面粉,黑芝麻,搅拌均匀,下锅摊。
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黄油鸡蛋卷的做法,黄油鸡蛋卷怎么做好吃,黄油
视频时间 00:33
这种
鸡蛋卷怎么做,
见大街上有做这个
的,
看着挺快的,还很
好吃
答:
1芝麻放在锅里小火炒5分钟后放在盆里备用。2
黄油
室温软化后放糖搅拌均匀。3在搅拌均匀的黄油混合物中加入面粉,用搅拌器搅拌。4然后把
鸡蛋
液倒入面糊中继续搅拌均匀。5把炒熟的芝麻倒入面糊中搅拌均匀。6搅拌至搅拌器拉起来比较粘稠即可。7然后把平底锅用小火烧热,把面糊摊入锅中,用小调羹轻轻地把...
蛋卷怎么做,
大家有没有详细配方?
答:
:然后在100克面粉里面放上3克盐,把它们筛入
黄油鸡蛋
糊中,把它们翻拌均匀。这个面糊一定要多翻拌一会儿,让面粉至无颗粒状为止。这一步一定要做好,想要做出
好吃的
鸡蛋卷,这一步一定不能马虎,里面千万不要有干面粉哦!这也是做出
好吃鸡蛋卷的
秘诀之一!:当把它们搅拌成了非常细腻的面糊之后,把之前...
做
蛋卷的
配方是什么啊
答:
做
蛋卷的
配方以及制作方法如下:主料:
黄油
120g,细砂糖90g,盐1g
,鸡蛋
3个,低筋面粉90g 辅料:香草精数滴 步骤一、黄油放入锅内。步骤二、加入细砂糖90克。步骤三、加入1克食用盐。步骤四、搅拌均匀。步骤五、打入3个鸡蛋搅拌均匀。步骤 步骤七、滴入几滴香草精。步骤八、配制好的面糊用平底锅摊至...
好吃的海苔
黄油蛋卷怎么做好吃
又简单,
做法
图解分享
答:
做法 1、把室温软化的
黄油
、糖、盐放入一个无油无水的容器中。2、用电动打蛋器把黄油搅打均匀。3、分次倒入蛋液,每次搅拌到蛋液完全被吸收,再加入新的蛋液。 大约是分了十次,每次只倒入20g左右的蛋液。4、如果蛋的量比较大,可以在后面有可能会出现少许油水分离,那么可以筛入几克低粉(分量内...
奶香
黄油鸡蛋卷的做法
有哪些?
视频时间 00:32
街头卖的
鸡蛋卷
特别
好吃,
自己在家
如何做
呢?
答:
第一步,将
鸡蛋
打入锅中,加入白糖和盐,搅拌均匀 第二步,将
黄油
融化成液体,倒入盆子中进一步搅拌 第三步,加入面粉,继续搅拌均匀 第四步,撒上黑芝麻,再次搅拌 第五步,上下通电预热电饼铛,然后倒入鸡蛋面糊盖好,烤40秒左右,开盖炸至表面微黄,然后关闭电源 最后一步是用筷子把煎鸡蛋饼卷成...
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