• 所有问题

    • 鸡蛋卷配方

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-01-03

    教你鸡蛋卷营养又美味的做法

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-01-07
    把鸡蛋打散，一定要打到没有蛋清块，否则影响口感，然后用电饼铛（我们家使用饭勺，一个一个做），摊一个鸡蛋饼，要薄趁着上面那面没凝固放馅，一合就粘住了，吃的时候用蔬菜（白菜和蒜黄）垫底一蒸就OK了，试试吧
    第2个回答  2012-01-07
    鸡蛋液打匀做成煎饼形状 切好里面裹上东西（油条 小香肠之类都可以 ）搭配生菜 香菜 都可以 完事浇上点酱汁 （番茄酱就行）
    如果说是糕点那种甜蛋卷 有专门的机器 也不难本回答被提问者采纳
    第3个回答  2020-05-27

    第4个回答  2020-04-26

    123
    相似回答
    鸡蛋卷的做法和配方答：鸡蛋卷是一种美味又营养的小吃,其做法和配方如下: 配方:2个鸡蛋、2汤匙水、1/2汤匙白糖、1/4茶匙盐、1汤匙油 做法:将鸡蛋打入碗中,加入白糖和盐,用打蛋器搅拌均匀,慢慢加入水。在平底锅中小火慢慢煎。当鸡蛋饼表面开始凝固时,慢慢将饼卷起来。稍微冷却后即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推...
    蛋卷的做法视频时间 01:18
    宅家只剩面粉怎么做美食?答：当你宅家只剩下面粉和鸡蛋。 鸡蛋卷: 配方:面粉70g,鸡蛋2个,黑芝麻15g,糖40g,牛奶20g,油50g。 步骤:鸡蛋+油+奶搅拌均匀,倒入面粉和糖搅拌顺滑,加入黑芝麻。平底锅/电饼铛加热放入蛋卷糊,盖油纸用平面压扁,上色后趁热卷起。 平底锅/电饼铛,简单快捷,酥脆。 蒸面包: 配方:面粉300g,鸡蛋2个,糖40g,酵母...
    做鸡蛋卷的配方。答：鸡蛋卷的做法 1.把面粉倒入干净的碗里。2.分次加入适量的清水调成面糊，面糊不要太干也不要太稀，滴落成线状即可。3.葱切成葱花。4.把葱花加到面糊里搅拌均匀。5.锅烧热加入少许油。6.倒入适量的面糊摊匀，中小火煎至。7.待面糊差不多凝固时，翻一面继续煎。8.在面饼表面打入一个鸡蛋抹匀...
    蛋卷的做法配方?答：用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊，加牛油烤成片状，抹上黄油，再卷成筒而成。色泽金黄偏红，质松软，呈海绵状，蛋糖香味浓郁。据传，此蛋卷是瑞士传来，故也称瑞士蛋卷。将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，即成...
    鸡蛋卷的做法和配方答：1、食材：鸡蛋4个、白糖90克、低筋面粉130克、盐2克、花生油135克、黑芝麻适量。2、鸡蛋打散，将鸡蛋清洗干净，然后打入碗中，搅拌均匀，将鸡蛋打散了。3、放入盐糖，在打散的鸡蛋液里面放入食盐和白糖，然后搅拌均匀。4、加入花生油，在鸡蛋液里面再放入花生油，搅拌均匀，一定要将白糖完全融化了。5...
    鸡蛋卷用什么配方答：先将鸡蛋打散后放入白糖、食盐继续搅拌，黄油放在盆里加热溶化冷凉后放进蛋液中，继续搅拌。最后加入面粉和芝麻搅拌大概3--60分钟，反正要充分搅拌就可以了。如果用蛋卷机制作，先将蛋卷机预热，伸手放置于蛋卷机上方12厘米处，感觉手有种发热的感觉时就可以放入面糊制作了。第4种鸡蛋卷配方：2个鸡蛋。
    大家正在搜
    街上卖的蛋卷怎么配方做蛋卷的配料与比例做蛋卷10斤面的配方六面蛋卷机最佳配方手工蛋卷配方蛋卷酥脆的最佳配方一斤面粉能做几斤蛋卷啊买的鸡蛋卷配方蛋卷配方比例
    相关问题
    求鸡蛋卷的配方!!
    做蛋卷的配方是什么啊
    街上卖的蛋卷怎么配方
    鸡蛋卷配方及制作方法？
    淘宝脆皮鸡蛋卷的配方
    鸡蛋卷的做法和配方
    鸡蛋卷配方及制作方法？