首先就是吥能吃猪肉!!!
犹太人用餐时，绝对不谈不愉快的事情，因为不愉快的事情会影响用餐时愉快的气氛，而不能充分享用佳肴的美味，犹太人大多博学，家常话题众多，以娱乐、艺术、各地名胜古迹、动物、植物、天下大小趣闻等都可列入谈论之列。但是，有关政治及战争、宗教迫害的话题是绝口不谈的，因为这些话题往往会引起争论而破坏了欢乐融洽的用餐气氛。还有，猥亵的话题也是避而不谈的。犹太人在吃饭时，一定尽量放松心情，慢慢地吃，以便在吃的过程中充分享受到人生的乐趣，把人生的一切烦恼都暂时置于脑后。他们以“吃”为人生的目的，所以一日三餐都很重要。不过其中最重要的是晚餐，他们花在晚餐上的时间至少两个小时以上。他们总是绞尽脑汁，想出各种办法，把辛辛苦苦赚来的钱不吝惜地花在吃上。犹太人除了注重“吃”，也注重享受，更注重充分的休息。但是，犹太人多是经商，商人同普通人相比有一个特点，就是忙，他们几乎没有什么固定的工作时间，随时都有事，只要他愿意，干一辈子也干不完。工作耽搁了，钱就减少了，因此犹太人绝不浪费一分钟时间。 但是，对于犹太人来说，身体健康是根本。当休息和工作冲突时，犹太人毫不犹豫地放弃工作，选择了休息。虽然注重“吃”。但是，犹太人吃上也有禁忌。犹太人律法中关于饮食方面的一条规定是众所周知的，那就是禁吃猪肉。但猪肉只是禁止食用的食物之一，摩西律法中的食物禁忌中也禁止食用其他的
贝类和海产品。摩西律法中关于禁忌的条例是简单而有效的：“水中可吃的乃是这些：凡在水里、海里、河里，有翅有鳞的，都可以吃。凡在海里，河里，并一切水里游动的活物，无翅无鳞的，你们都当以为可憎。这些无翅无鳞以为可憎的，你们不可吃它的肉，死的也当以为可憎。凡水里无翅无鳞的，你们都当以为可憎。”这简单的律法将蚌类、牡蛎、蛤、海螺、螺、龙虾、蟹类、对虾、小虾等都排除在外，只有正常的“鱼类”才可吃。犹太人甚至将鳗鱼都排除在外，虽然鳗鱼有鳍，但它们的鳞片人用肉眼几乎看不到！