猪蹄汤怎么做好吃有营养？

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推荐答案 2019-04-02

如何吃吃大猪蹄子

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第1个回答推荐于2019-11-05

猪蹄汤的做法

花生和黄豆提前一晚用水浸泡好，一大块姜拍破

猪脚剪成小块，放入冷水中煮沸，然后捞出洗净

将没弄干净的死皮和猪毛都修剪干净，让猪脚白白净净的

找一口砂锅，放入猪脚、花生、黄豆、姜块和料酒，倒入热水没过食材

大火煮开猪脚汤后，转小火炖煮一个半小时

芋头清洗干净，去皮切块

将芋头加入猪脚汤，继续炖煮半小时，直至芋头软烂

加盐、白胡椒调味，出锅

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第2个回答 2020-04-28

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