排骨炖豆角东北做法步骤如下：
材料准备：排骨、豆角、红椒、姜、蒜、葱、生抽、料酒、蚝油、番茄酱、白糖等。
1、豆角切段，红椒切丝，姜和蒜切片。
2、排骨冷水下锅，放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干。
3、锅里热油，放排骨煸炒，炒至排骨微焦放姜蒜同炒。
4、随后调入生抽、蚝油、番茄酱，兑入清水煮开。
5、放入豆角，小火焖煮50分钟。
6、放入红椒，调入白糖，开大火一边翻炒一边收汁，待汁收到浓稠即可。
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材料准备：排骨、豆角、红椒、姜、蒜、葱、生抽、料酒、蚝油、番茄酱、白糖等。
1、豆角切段，红椒切丝，姜和蒜切片。
2、排骨冷水下锅，放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干。
3、锅里热油，放排骨煸炒，炒至排骨微焦放姜蒜同炒。
4、随后调入生抽、蚝油、番茄酱，兑入清水煮开。
5、放入豆角，小火焖煮50分钟。
6、放入红椒，调入白糖，开大火一边翻炒一边收汁，待汁收到浓稠即可。