耗油可以代替黄焖鸡酱料吗

如题所述

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推荐答案 2015-11-05

不可以您可以选择从朱记黄焖鸡总部购置黄焖酱料，360元一箱，一箱有24斤两桶

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第1个回答 2015-10-31

不可以

第2个回答 2018-10-29

代替了加盟商怎么赚你钱啊，开过店的都知道黄焖鸡最最最主要的料就是耗油皇耗油皇蚝油皇本回答被网友采纳

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黄焖鸡用什么酱料答：黄焖鸡用自制的酱料即可。黄焖鸡酱汁调制方法：在空碗中加入6克的蚝油，6克的一品鲜酱油，6克老抽，25克的海鲜酱，20克的鸡汁，20克的甜面酱，20克的料酒，3克盐，3克味精，10克白糖，再加入约60克的干香菇水搅拌均就可以了。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东...

做黄焖鸡都用什么料,答：四、鸡块里姜片，倒入生抽、盐、黄酒、蚝油拌匀腌20分钟，如下图所示。五、锅烧热后倒入油，倒入葱、姜、蒜和干辣椒、八角，如下图所示。六、倒入腌好的鸡块，放入香菇和笋块，倒入油，加入冰糖，加入没过鸡块的清水。七、按下黄焖鸡键自动焖至30分钟，加入青椒，拌好起锅。八、出锅后装盘，...

黄焖鸡酱汁怎么调答：在空碗中加入6克的蚝油，6克的一品鲜酱油，6克老抽，25克的海鲜酱，20克的鸡汁，20克的甜面酱，20克的料酒，3克盐，3克味精，10克白糖，再加入约60克的干香菇水搅拌均就可以了。二、黄焖鸡的做法：材料：鸡腿两个，青红椒，小米椒，葱姜，蚝油，海鲜酱，鸡汁，一品鲜酱油，甜面酱，老抽，料酒，...

黄焖鸡没有黄豆酱可以用什么代替答：可以用冰糖代替，冰糖炒出糖色。以下是制作方法：主料：琵琶腿6个、土豆2个、青椒2个、干香菇8朵。辅料：冰糖1小把、生抽2勺、蚝油2勺、葱1棵、姜5片、干红辣椒4个。1、提前将香菇泡水，泡完的水不要丢掉。如图：2、鸡腿洗净切块。3、香菇切片，土豆切块，青椒切块。4、葱切段，姜切片，干辣椒...

少油黄焖鸡答：少油黄焖鸡 食材:鸡肉520g、土豆、香菇(提前泡水)、红椒、青椒调料:黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、白糖或冰糖、料酒、生姜、大蒜、干辣椒、八角做法: 1.酱汁:2勺黄豆酱1勺蚝油2勺生抽1勺老抽少许胡椒粉 2.冷水下鸡块放1勺料酒、姜片,煮沸后再煮2分钟去除血水浮末捞出沥干水分 3.倒入适量油,油还没...

最好的黄焖鸡酱料配方答：黄焖鸡配方：甜面酱一斤，蚝油半斤，柱候酱200克，沙爹酱半斤，鸡汁100克，酱油老抽适量，生抽适量鸡精20克，十三香10克，味精20克，牛骨髓浸膏5克香菇片，姜片腌制鸡肉料：白胡椒粉10-15克，鸡肉香精10-15克，嫩肉粉10-15克，盐30克制作方法：把鸡肉剁成块，和以上，姜片，香菇片，腌制鸡肉...

自己动手做黄焖鸡时,怎么添加调味料才能美味?答：炖鸡是美味的鸡肉，大多用蚝油腌制而成，最好用蚝油。不要放太多酱油，否则颜色会很黑，不黄。把鸡洗净，切成大小合适的小块。用油加热烤盘，并尽量把油放低，因为鸡肉里有很多油。如果要放胡椒粉，先用胡椒粉炒鸡肉，再加酱油再炒鸡肉，炒一会儿，再加酱油，再加其他调味料。在鸡肉上均匀撒上调味...

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