主料猪肝200g鸡蛋1个辅料葱5g姜5g盐3g油适量
步骤
猪肝蛋汤的做法步骤11.猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用
猪肝蛋汤的做法步骤22.切成片
猪肝蛋汤的做法步骤33.鸡蛋一个放在碗里打散
猪肝蛋汤的做法步骤44.葱切末,姜切丝
猪肝蛋汤的做法步骤55.锅中放水,水开后,放油10克
猪肝蛋汤的做法步骤66.将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开
猪肝蛋汤的做法步骤77.放入葱姜
猪肝蛋汤的做法步骤88.倒入猪肝
猪肝蛋汤的做法步骤99.猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅.
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考