第1个回答 2020-08-30
如果不用油不想做出好吃的鸡胸肉，那就只有凉拌了，做法是将鸡胸肉洗净煮熟之后再切入葱，蒜末，然后将鸡胸肉撕成小条，放入黄瓜，生抽，花生碎辣椒油，花椒油等拌在一起，这样做出的鸡胸肉相对更清凉可口。
第2个回答 2020-08-30
鸡胸肉不管是煎还是煮都很难入味，所以在制作之前密封腌制一段时间，口味更好。
准备一个密封袋，将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来，在冰箱中冷藏4-8个小时。
选择腌制调料时，可加入盐和黑胡椒入味，加料酒去腥，加生抽提味，也可添加少量柠檬汁或者鸡汤。
但是千万不要用以油为基础的酱汁腌制，否则高热量的摄入会让你白忙活一场。
准备一个密封袋，将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来，在冰箱中冷藏4-8个小时。
选择腌制调料时，可加入盐和黑胡椒入味，加料酒去腥，加生抽提味，也可添加少量柠檬汁或者鸡汤。
但是千万不要用以油为基础的酱汁腌制，否则高热量的摄入会让你白忙活一场。
第3个回答 2020-08-30
不用油做出好吃的鸡胸肉，其实首先就是说你要把鸡胸研制好。把鸡胸切成片儿，然后加一些生抽，葱姜蒜，花椒，八角腌制好之后，然后加少量的盐，然后可以在空气炸锅里给它考出来这样的话。做出来的鸡胸也是非常香的。
第4个回答 2020-08-30
不用油，做出好吃的鸡胸肉，鸡胸肉切成大片把鸡胸肉用盐，酱油，黑胡椒淀粉，葱抓缘浅，腌制一会儿，用不粘锅锅烧热下鸡生肉两边监制，见这两边金黄鸡胸肉熟透即可，不用油，还很好吃
第5个回答 2020-08-30
肉本身就是带有一定的油脂的，所以可以先把鸡胸肉在锅中单独先炒一下，等油脂出来以后，在
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