第1个回答 2020-01-15
前言
用最土最简单的方法给宝贝试着做了个生日蛋糕，没想到居然还成了，呵呵！今年很特别，宝贝有两个生日，这个是给她的第二个生日蛋糕，因为家里烘焙的工具不齐全，做不了专业的，但又很想自己给她做一个特别的，所以就有了这个既简单又漂亮的果冻蛋糕，吃着还是挺清爽的，大家可以试试，成功率很高哦！
材料
主料：蛋糕坯250g；
辅料：QQ糖140g、糖豆适量、水200g
果冻蛋糕
1
蛋糕坯一个，我事先用电饭锅做了一个，然后找个差不多的大碗，铺上保鲜膜，为的是做好好拿出，我用葡萄干摆好样子
2
两包70克的QQ糖，加一勺水放锅里融化，我用的是苹果味的，所以是绿色的。放凉后，放冰箱冷藏半个小时到一个小时，没完全冻住时拿出
3
倒到蛋糕面上
4
小心用勺子刮匀
5
把表面全覆盖掉
6
铺好，放冰箱冷藏1——2小时，等凝成果冻后连保鲜膜小心拿出，小心把保鲜膜剥掉。
7
把彩色的糖豆撒上，完成
小贴士
QQ糖的口味和颜色，葡萄干之类的，糖豆的样子都可以随意发挥，没有奶油一点也不腻，我用电饭锅做的蛋糕也很厚哦，QQ糖融化后放冰箱一会，等有些凝成糊状再放，这样不会被蛋糕吸收