第1个回答 2018-05-19
食材
主料山楂200g枇杷4个梨150g蓝莓1盒茄枝20个 辅料水200ml糖水450ml琼脂10g
步骤
缤纷水果果冻的做法步骤11.准备食材
缤纷水果果冻的做法步骤22.山楂，梨，枇杷放入碗中，蓝莓洗净，荔枝去皮去核，罐头糖水留下备用
缤纷水果果冻的做法步骤33.罐头糖水加适量稀释在加入少许冰糖
缤纷水果果冻的做法步骤44.放火上小火煮制冰糖融化关火
缤纷水果果冻的做法步骤55.泡软琼脂隔水化开
缤纷水果果冻的做法步骤66.各种水果放入模具中振动实
缤纷水果果冻的做法步骤77.然后把化开琼脂趁热倒入糖水搅动匀
缤纷水果果冻的做法步骤88.倒入水果中莫过水果即可
缤纷水果果冻的做法步骤99.然后隔凉水迅速冷却
缤纷水果果冻的做法步骤1010.凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-4小时
缤纷水果果冻的做法步骤1111.用刮刀松动一下，倒扣完整脱模，像舞彩缤纷花环一样漂亮
缤纷水果果冻的做法步骤1212.Q弹水果紧密，甜度适宜非常爽快本回答被网友采纳