如题所述
准备材料:番茄200克、面粉250克、鸡蛋100克、蒜叶适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。
1、首先将番茄用沸水烫一下。具体方法如下图所示:
2、将面粉用温水冲成小面团状待用。具体方法如下图所示:
3、起油锅,倒入番茄翻炒一下。具体方法如下图所示:
4、然后加入清水。具体方法如下图所示:
5、大火煮沸后加入小面团。具体方法如下图所示:
6、再次煮开后加入适量的盐和鸡精调味。具体方法如下图所示:
7、加入蒜叶后搅拌均匀。具体方法如下图所示:
8、最后出锅装碗即可食用。具体方法如下图所示: