怎样做水煎包

Question

如题所述

Answer 1

正宗的水煎包是怎么做的？

Answer 2

早晨早起一个半小时（对懒虫来说其实挺困难，哈哈），家人就能吃到热忽忽的小肉包~ 爱吃传统口味的，稍一加工就有更好味道的水煎包~

食材

温水加快速酵母活好面，现在这季节醒40分钟面就发好了~发面的间隙准备肉馅，这次是用腿肉提前缴的，又好吃又不腻~少加一点青豆跟洋葱调下味~

方法/步骤

1

40分钟面发好了，面团分割一下，包成自己喜欢的大小~

2

包好后盖保鲜膜醒20分钟，蒸锅烧开水备用；把醒好的包子放进蒸锅大火10分钟就好了~ 我爱吃这样原味的，配上一碗牛奶跟绿豆粥，早餐就解决咯~

3

LG爱吃水煎包，就把包子放进少加一点油的热锅里，加1/4杯水，盖盖儿~

4

水蒸气消失后，翻个面再煎2分钟~ 美味的水煎包就完成咯~本回答被提问者和网友采纳