蛋黄酥皮可以做蛋挞皮吗

如题所述

可以
蛋挞皮做蛋黄酥

1,咸蛋黄表面涂少许白酒,放入,烤箱180℃烤制5分钟,取出备用

2,红豆沙分成约25克,每份包裹烤好的咸蛋黄

3,蛋挞皮提前10-15分钟从冰箱取出冰箱,待稍软后去掉锡膜

4,将豆沙蛋黄馅放入蛋挞皮中,轻轻收口搓圆

5,在包裹好的蛋黄酥表面,刷层蛋黄液,撒上黑芝麻

6,放入预热好的烤箱,200℃烤制15-20分钟至颜色金黄,取出即可享用
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第1个回答  2017-12-03
应该不可以吧
第2个回答  2020-09-09

第3个回答  2017-12-03
变则通
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