如何在家做蛋挞皮做蛋黄酥好吃?

如题所述

在家做蛋挞皮做蛋黄酥好吃方法,原料:鸭蛋黄、蛋挞皮、红豆沙、黑芝麻、蛋黄液,先用豆沙包上咸鸭蛋黄,再用蛋挞皮把豆沙包起来烤箱上下火200度烤十五分钟。

现在蛋黄酥已经风靡了好几年了,还是那么多人喜欢吃,就连中秋佳节,现在的人都不送月饼,直接送蛋黄酥。但是我们知道的,做蛋黄酥步骤繁琐,还要揉面,发面等等。尤其平时想吃的时候,想想这个做法步骤,就不想继续了。那今天喜喜,就教大家一种简易版的蛋挞皮做的蛋黄酥,吃起来外酥里软,咸香可口。

如果喜欢自己炒豆沙的,可以自己炒,自己炒的会比较好吃,而且颗粒感饱满,喜喜的豆沙是自己炒的,用了红黑豆炒成豆沙(豆沙可以买外面现成的,一般烘培店和超市有售)。

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