第3个回答 2018-06-07
主料内酯豆腐0.5盒皮蛋1个辅料香油适量盐适量生抽适量辣椒油适量鸡精适量醋适量香菜适量
步骤
皮蛋豆腐的做法步骤11.内酯豆腐用小刀在边缘划一圈、去掉包装纸
皮蛋豆腐的做法步骤22.盘子扣在豆腐上
皮蛋豆腐的做法步骤33.翻过来、
皮蛋豆腐的做法步骤44.用剪刀将四个角剪掉一个小口、这样让空气进到盒子里、以便完整地取出豆腐
皮蛋豆腐的做法步骤55.啊哦……介个……表示不知道买之前是不是摔过……以前都是完整取出来的……
皮蛋豆腐的做法步骤66.不过没关系、反正我只要一块方形的就OK了……残破的那一半就做抹茶豆腐布丁咯~
皮蛋豆腐的做法步骤77.把另外三面有包装的削掉……整成方形、摆在盘子中间
黄瓜切片、对半切开在盘子边缘做一圈盘饰
皮蛋豆腐的做法步骤88.皮蛋切小块
皮蛋豆腐的做法步骤99.堆放到豆腐顶上
皮蛋豆腐的做法步骤1010.香菜切段
皮蛋豆腐的做法步骤1111.香菜均匀撒在盘子上
皮蛋豆腐的做法步骤1212.碗里放入生抽、醋、盐、香油
皮蛋豆腐的做法步骤1313.调味汁淋在豆腐上、喜欢吃辣的可以加一勺辣椒油、就OK了本回答被网友采纳