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黄瓜咸菜的腌制方法
10斤
黄瓜咸菜的腌制方法
答:
10斤
黄瓜咸菜的腌制方法
主料:黄瓜600克、糖60克、姜适量、朝天椒 适量、蒜瓣适量。辅料:盐适量。步骤:1、将黄瓜用清水洗干净。2、将洗干净的黄瓜放在大盆里,撒上适量的盐,均匀地搅拌一下,让黄瓜蘸上盐。3、不需要盖盖,让黄瓜自然腌制,隔3个小时翻一下,让黄瓜上沾上盐水,腌制的透彻。
10斤
黄瓜咸菜的腌制方法
答:
10斤
黄瓜咸菜的腌制方法
如下:工具/原料:黄瓜5斤、生姜125g、大蒜125g、酱油1250g、盐250g、白糖175g、白酒175ml、味精50g、花生油100ml。1、准备好调料和配料。2、黄瓜洗干净切成条状。3、加入食用盐腌制八小时以上去水。4、把腌制八小时以上的黄瓜拿出来晾晒两天左右。5、锅中加入食用油,五成热...
怎么腌
黄瓜咸菜
答:
腌
黄瓜咸菜的
教程如下:用料:黄瓜3斤、胡萝卜一根。步骤:1、黄瓜洗净,切条,撒盐,
腌制
一晚上,挤出黄瓜水份,晾晒一天时间。2、准备好蒜,胡萝卜,姜。3、还有干辣椒,花椒,大料。4、锅加少许油,把料3倒入,加酱油,一勺白糖,锅沸腾后关火,晾凉。5、黄瓜,胡萝卜,蒜,姜放一起,倒一勺...
黄瓜咸菜的腌制方法
答:
黄瓜腌制咸菜
步骤如下:材料准备:黄瓜、姜片、蒜瓣、生抽、白醋、白糖、盐、筷子、勺子、锅、罐子、干辣椒、盆等。1、黄瓜清洗后切成小条状然后撒盐,上下翻动再撒盐,搅拌均匀。2、锅里放生抽、白醋、白糖、干辣椒,一起熬开锅2分钟就行,晾凉备用。3、拿一个封闭罐子,最下边放一层姜片,然后放...
小
黄瓜
扭
咸菜的腌制方法
答:
小
黄瓜
扭
咸菜的腌制方法
如下:用料:小黄瓜7根、蒜4瓣、生抽1大勺、米醋1勺、白糖1大勺、精盐适量、白芝麻适量、辣椒油1小勺。工具:刀、水。1、黄瓜洗净,晾干水份。2、均匀的撒上一层精盐,腌制两个小时。3、这时候的黄瓜已经腌的软了,洗干净。4、用刀拍松,切小块。5、加入蒜末、生抽、...
脆
黄瓜咸菜的腌制方法
答:
脆
黄瓜咸菜的腌制方法
如下:主料:黄瓜2根。辅料:小米辣3个、蒜瓣4个、生姜4片、香醋4勺、生抽4勺、白糖2勺、老抽1勺、盐1勺。1、姜切丝,小米辣切碎,蒜瓣切片。2、黄瓜切成小条,用1勺盐腌制2小时。3、调汁,把姜丝、小米辣、蒜片倒入碗里,加4勺香醋、4勺生抽、2勺白糖、1勺老抽,拌匀。4...
怎样盐腌
黄瓜咸菜
答:
腌
黄瓜
小
咸菜
准备黄瓜:1。小黄瓜两包,约1700克,洗净;2。切成手指长短,切开四半;3。在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次;4。放在下面能漏水的容器里,上面压重物,过夜。第二天的黄瓜明显少了很多。准备料汁:1。生抽2cup,白糖1cup,白酒1/4cup,姜片3...
老
黄瓜咸菜的腌制方法
?
答:
准备食材:黄瓜、白糖、辣椒油、油、盐。1,黄瓜洗净去掉尾巴。2,将黄瓜上的水分擦干,均匀的撒一层盐。3,在撒好盐的黄瓜上放上重物压一下。4,压大约24小时,再将黄瓜切成长条状。5,黄瓜条放在纱布上。6,将纱布的四周提起,握在手中挤出
黄瓜的
水分。7,锅里烧油,烧热后加两大勺白糖。8...
黄瓜咸菜的腌制方法
大全
答:
黄瓜咸菜的腌制
步骤如下:材料准备:小黄瓜2000g、酱油800g、盐100g、冰糖200g、花椒粒3、八角3个、尖椒适量、姜一块、醋200g、蒜5颗、白酒5勺等。1、小黄瓜洗净,洒入盐,搅拌均匀,腌上,中间倒掉水,放在帘上阴凉通风晾一天。2、蒜姜去皮切片。3、尖椒用盐腌上。4、锅内放800g酱油,200g...
怎样
腌制
小
黄瓜咸菜
答:
黄瓜咸菜
是餐桌上常见的美食之一,其特点是清脆爽口又下饭,今天小玲分享一款非常简单的黄瓜咸菜做法,看看我是怎么做的吧 所需食材:三斤黄瓜、(食用盐、姜、蒜、小米辣、花椒、八角、)适量,100毫升生抽、100毫升香醋、50毫升味极鲜,15克白糖 【详细步骤】步骤一:三斤黄瓜用清水洗干净控干水分,用...
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