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只用盐水腌黄瓜
黄瓜
光
用盐水腌
制可以吗?
答:
可以的~只是如果想要好吃的话,可以把
黄瓜
放到泡菜坛里,然后上面撒少许花椒和干辣椒,再加几个八角,然后把
盐水
烧开,盐水烧开以后,趁热直接浇到黄瓜上面,然后盖上盖,天气热的话三天以后就可以吃了,这样做出来的黄瓜皮脆好吃,如果喜欢吃味道重的话,还可以把光好的黄瓜切两半在上面涂上辣酱和干辣椒面,...
用盐
如何
腌制黄瓜
?
答:
1、黄瓜洗净控干,不能留一点水分,切成条备用。2、黄瓜切好放入盐腌出水即可
,如下图所示。3、蒜剥皮切片,姜切条,辣椒洗净切开备用,如下图所示。4、酱油熬开放凉倒入黄瓜盆中。5、把腌好的黄瓜控出水再放酱油、姜、蒜和辣椒入味,如下图所示。6、搅拌均匀后,腌黄瓜就已经完成了。
怎样盐
腌黄瓜
咸菜
答:
4.青瓜脱水后,用冷开水洗掉盐份,然后把盐水彻底倒干净
。5.放适量醋,苹果醋也行,不用太多。6.再放些糖,拌匀。腌60分钟,就可以吃了。日式腌黄瓜 材料大黄瓜2条,去皮及两细端,米醋80毫升,白砂糖4茶匙,盐1茶匙,新鲜姜末11/2茶匙 做法 1.将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成...
盐水腌黄瓜
的做法大全家常
答:
1.
黄瓜
切长条,撒上一些盐,抓匀,腌制2小时,浸出里面的水分。2.切蒜片、姜丝,小米椒切片,放到碗里,加生抽、醋、蚝油、白糖,这个时候就可以直接
腌
了,但是为了让腌的菜更香,可以进行下一步熬制料汁。3.锅里加油,放点花椒粒,倒入料汁。煮开以后盛出来放凉备用,这就是我们的腌菜料汁了 ...
黄瓜
怎么腌制好吃
答:
1、把
黄瓜
用淡
盐水
浸泡半小时。 2、把黄瓜洗干净,控干水分。 3、把黄瓜切成条。 4、撒上适量的食盐,弄出黄瓜中的水分,腌制了几个小时之后,把弄出来的水倒掉。 5、把黄瓜条放入密封罐内。 6、锅中倒入适量的油,然后放入几粒花椒炸香,再加入蒜末、姜丝。 7、加入生抽、蚝油。 8、加入白糖,搅...
怎么
腌酸黄瓜
的制作方法窍门
答:
1、黄瓜洗净切条,撒上盐腌制15分钟。2、挤出
盐水
,然后加入白醋、白糖,搅拌均匀。3、在装有黄瓜的碗中封上保鲜膜,放入冰箱中冷藏,30分钟后就可以食用了。德式
腌酸黄瓜
的做法 德式腌酸黄瓜,会不会感觉有点奇妙,然后又会默默的点头,原来食物是无国界,口味都是想通的,一直认为腌酸黄瓜只有我们...
怎么做
腌黄瓜
答:
——【
腌黄瓜
】——【制作主料】:黄瓜2斤、青椒2个、小米辣5个 【制作调料】:生姜1块、大蒜半头、普通酱油200克(黄豆酱油最好)、香醋50克、白糖20克、盐20克、大料1个、花椒十几粒、香叶3片、干辣椒2个、桂皮1块 ——制作方法和步骤——【步骤一】:把买回来的黄瓜
用盐水
泡上10分钟左右,...
用盐
如何
腌制黄瓜
答:
①煮沸
盐水腌黄瓜
。先将黄瓜洗净,切去瓜蒂,一层一层放入缸内。1千克食盐对入10千克水煮沸,泼洒在黄瓜上。待盐水凉时,倒出再次煮沸,泼洒在黄瓜上。这样反复做3~4次。②露水袭黄瓜。取出用煮沸盐水腌好的黄瓜,用冷水洗净,摆放在室外的木板上,让露水袭一夜。③酒糟盐腌黄瓜。取新鲜的酒糟4.5千克和1千克食盐...
黄瓜
怎么腌制放的时间长
答:
黄瓜用盐
腌制放的时间长。腌制方法如下:食材:黄瓜1000g;食盐300g 步骤:1、将新鲜的黄瓜洗净,纵向切成长条,码放在干净无油的盆里,一层黄瓜一层盐;2、多翻动几次;3、过几个小时再看,上尖的一盆黄瓜变成了半盆,出了很多水;4、腌制24小时,把黄瓜捞出(水倒掉),拿到外面去晾晒;5、晒...
腌
咸
黄瓜
怎么做?
答:
方法/步骤 1 将
黄瓜
洗净,将黄瓜洗净切成5厘米长、手指粗细的条,若是那种小黄瓜可以不用切条直接腌制。然后放入食盐搅拌一下,要经过6小时的腌制,
腌
好后将黄瓜条装入一个纱布袋子里,上面放上一块石头压好,大约要12小时,目的是挤出黄瓜大部分的水分。 2、然后,在把压好的黄瓜条放在盆里。将...
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